南瓜玉米饼 高纤维的早餐饼

主料 栗子南瓜一颗 玉米一支 砂糖两匙 糯米粉适量 地瓜粉适量 制作步骤

1.将南瓜去皮切块，切小块一点比较快熟，外锅2杯水左右蒸熟，电锅跳起来再闷一下;

2.将生玉米用刀切下来，也可以用玉米罐头代替;

3.南瓜蒸好后，压成泥;

4.入玉米跟两匙砂糖;

5.地瓜粉跟糯米粉2:1加入拌匀;

6.用汤匙将搅拌好面糊挖出来下锅压平，用小火煎;

7.煎至两面金黄即可。