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【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法

来源:小宝贝儿网    阅读: 2.39W 次
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挂面细软柔滑,富含碳水化合物,不同的做法会让其营养更为丰富,很适合当孩子的早餐。那么怎么煮挂面好吃又简单呢?以下是煮挂面的家常做法,我们一起来看看吧!

怎么煮挂面好吃又简单:做法一

材料:挂面80克、番茄两个、鲜虾8只、盐1.5茶匙、花生油一汤匙、米酒几滴、酱油一茶匙、生姜一片、香葱一根。

做法:

1、所需食材。

2、把虾须剪掉,挑去虾线,加少量盐,米酒,姜丝腌制几分钟;番茄用开水烫一下,切块备用。

3、锅里烧开适量水,水开后把挂面放进。

4、煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水。

5、用另一锅烧热加油,把番茄放进翻炒(煮第一遍面条时同时操作)。

6、把番茄炒软后加进适量水烧开。

7、再把挂面加入,加进鲜虾煮熟。

8、最后加适量盐,酱油调味,撒上葱花即可。

【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法

怎么煮挂面好吃又简单:做法二

材料:挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油。

做法:

1、准备材料。

2、香葱洗净切葱花。

3、锅里烧开水,放入挂面。

4、煮开后3-4分钟,煮至透心。

5、取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,冲入煮面的汤。

6、将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。

【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法 第2张

怎么煮挂面好吃又简单:做法三

材料:西红柿2个、鸡蛋1枚、挂面1把、白醋1勺、食用油1勺、葱花儿少许、盐适量、老抽少许。

做法:

1、准备材料。

2、西红柿切块,葱切葱花儿。

3、锅中热油,加入一半葱花儿爆香。

4、加入西红柿翻炒,滴入少量老抽。

5、炒成西红柿酱后,加入白醋,倒入适量白水,煮沸。

6、煮开后,加入挂面,盐和鸡蛋,鸡蛋成荷包蛋;出锅前撒入剩余葱花儿。

7、出锅。

【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法 第3张

怎么煮挂面好吃又简单:做法四

材料:挂面500g、熟牛肉500g、鸡蛋1个、腐竹若干、陈醋10ml、酱油适量、葱花儿适量、姜末适量、干辣椒适量、香油适量。

做法:

1、腐竹提前泡一天。

2、挂面准备好。

3、辅料放在一起,把生牛肉也放在碗里。

4、水开下面。

5、水开后打任荷包蛋,捞出放在碗中,挂面放入熟了后放在有辅料的碗中。

【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法 第4张

怎么煮挂面好吃又简单:做法五

材料:挂面1把、葱花儿适量、陈醋2勺、盐适量。

做法:

1、葱花儿、盐、陈醋放一起备用。

2、锅中烧开水,倒一些冲入步骤1中,剩余开水中煮挂面。

3、煮好的挂面捞进冲好的醋汤中。

4、直接端着连汤带面吃或捞在小碗里吃都成。

【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法 第5张

怎么煮挂面好吃又简单:做法六

材料:面条100克、酸豆角1把、鸡蛋1个、虾米50克、尖椒2个、食盐1小勺、鸡精2克、植物油15克、生抽2克、水适量、香油5克。

做法:

1、准备好食材。

2、尖椒切丝,酸豆角切碎。

3、烧油放进尖椒和虾米,放点食盐入味。

4、炒匀。

5、倒进酸豆角。

6、撒上鸡精炒香。

7、煮一个熟鸡蛋。

8、锅里放清水烧开,放进面条。

9、放点盐煮熟。

10、捞进碗里,淋上香油。

11、放进鸡蛋。

12、倒进炒好的酸豆角和虾米。

13、淋上生抽或蚝油即成。

【怎么煮挂面好吃又简单】挂面怎么做好吃又简单 煮挂面的家常做法 第6张

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