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自制牛奶馒头

来源:小宝贝儿网    阅读: 2.89W 次
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食物原料:

自制牛奶馒头

面粉50克,牛奶100毫升,发酵粉适量

制作方法

1、将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀,放在面盆里饧5分钟左右。

2、将饧好的面团揉匀,然后切成等量的5份,揉成小馒头生坯。

3、将馒头生坯放入蒸锅,大火蒸15分钟至熟即可。

食谱类别:

10个月宝宝食谱

牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

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