昼夜温差大，冷暖交替民众很容易感冒。其实从饮食方面着手治疗感冒，既健康又有口福。那么感冒了吃什么好得快呢？本篇为您推荐7道家常菜，作文参考。
感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者是由多种病毒或细菌引起的，主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、头痛、畏寒等;后者是由流感病毒侵犯所致，主要表现为高热、恶心呕吐、全身骨节酸痛，而上呼吸道症状较轻。
感冒吃什么好：
1、宜食易消化的流质饮食
2、宜食营养丰富的食物
3、多食含维生素C、E的食物
感冒了吃什么好 为您推荐7道家常菜
感冒吃什么不好：
1、忌甜腻食物
2、忌辛辣刺激性食物
3、忌烧烤煎炸类食物
黄芪牛肉汤
黄芪可“益气固表”，能够提高人体免疫功能，增强抗病毒能力，而牛肉里的油脂能防止药效的挥发。
黄芪牛肉汤的做法：
牛肉250克，黄芪10克，防风10克，白术10克，红枣10枚。
1)将牛肉洗净，切成小块放入水中煮沸，同时把上面的血沫撇掉，3分钟后端下来，将牛肉捞起，在凉水里过一下。
2)在锅里放适量的水，将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里，搅拌均匀，然后用大火煎煮半小时。
3)把备好的牛肉块放入已经煮了半个小时的药汤锅里，改用小火再炖两小时，等到牛肉熟透，将黄芪、防风、白术捡出来。
4)加入适量盐、葱、姜后，继续用大火再煮8分钟，最后放少许味精，这样这道黄芪牛肉汤就做好了。
黄芪牛肉汤
香菇鸡汤
鸡肉中含有多种氨基酸，可以增强机体抵抗力，缓解感冒症状，加上姜丝和大蒜，预防效果更好。
香菇鸡汤的做法
1)将整鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用;红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2)在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇和生姜。如果用的是干香菇，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
3)柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
姜丝萝卜汤
冬吃萝卜夏吃姜，两者结合，可用于祛风散寒解表，有效预防和治疗风寒感冒。
姜丝萝卜汤的做法
1)姜25克，萝卜50克，赤砂糖15克
2)取生姜(切丝)、萝卜(切片)加水约500毫升，煎煮15分钟;
3)再加入红糖适量，稍煮1～2分钟，即可。
薏米扁豆粥
薏米扁豆粥可强健脾胃去湿气，能促进肠胃吸收，还可加强体力以对抗感冒病毒。
薏米扁豆粥的做法：
扁豆60克，薏米60克，将薏米、扁豆、山楂一起放入砂锅内加水煮粥，粥成后加红糖调味，每天早晚餐各喝一碗。
红糖姜水
生姜能发汗解表、润肺止咳。红糖能补中益气，养血、补虚损，二者结合能起到降温和杀菌作用。
红糖姜水的做法：
生姜甜梨汤
发汗驱寒，止咳化痰。可辅治小儿受凉感冒咳嗽、鼻寒不通。肠汤后需盖被发汗，故应避风。
生姜甜梨汤的做法：
鸭梨去皮，切瓣状，要均匀，生姜去皮，切薄片，下锅入水，煮成生姜水
将切好的鸭梨，嵌上花椒粒，然后放入生姜水里，加入白糖和蜂蜜，煮至鸭梨看上去透明即可。
凉拌牛蒡
牛蒡具有利尿、消积、祛痰止泄的作用，感冒的人吃这道菜，可以去湿、利尿，有助于感冒恢复。
凉拌牛蒡的做法：
主料：牛蒡根300克
调料：白砂糖8克，白醋8克，黑芝麻10克，白芝麻10克，香油5克
1. 牛蒡去皮，洗净切丝，放入滚水中烫熟，捞出沥干，装入碗中;
2. 待牛蒡放凉，加白糖、白醋搅拌均匀，再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下，食用时淋上少许香油即可。
