“瘦小离家老胖回，乡音无改肥肉堆，儿童相见不相识，笑问胖子你是谁。”看到这首被改过的唐诗，你一定会捧腹大笑，但是珈贤想要告诉大家的确是一个很严肃的问题——儿童肥胖。
“瘦小离家老胖回，乡音无改肥肉堆，儿童相见不相识，笑问胖子你是谁。”
看到这首被改过的唐诗，你一定会捧腹大笑，但是珈贤想要告诉大家的确是一个很严肃的问题——儿童肥胖。
1. 小胖墩数量惊人
儿童肥胖症是21世纪最严重的公共卫生挑战之一。这是一个全球性问题，逐步影响着许多低收入和中等收入国家，尤其是在城市中。肥胖症流行率以惊人的速度增长。
根据《北京市2015年度中小学生营养与健康状况报告》显示，北京市中小学生生长发育处于全国较高水平，但仍存在膳食结构不尽合理、高强度身体活动少、睡眠不足，肥胖超重等健康问题，每7名儿童里就有1名是胖墩。
2. 儿童肥胖的危害
① 体重过重和肥胖的儿童很容易到成人期仍然肥胖，并更有可能在较年轻的年龄患上糖尿病和心血管病等非传染病。
② 肥胖儿童以后患冠心病的危险性也会显著增加。
③ 严重肥胖者可出现肥胖通气不良综合征。
④ 肥胖还会对儿童的心理造成较大的负担。
肥胖可能导致孩子身材巨大、运动能力较弱、身高发育放缓，因此，容易在同龄儿童中受到歧视或者容易产生自卑，产生抑郁、社交恐惧等。
⑤ 儿童肥胖症有可能影响生育功能。
肥胖男孩体内可能出现雌激素水平增高，可有轻度的性功能低下、阳痿，但不影响睾丸发育和精子形成。
肥胖女孩往往月经初潮提前，成年后易出现排卵障碍症、卵子发育不良、雌激素和孕激素大幅度降低乃至消失，最终可导致不孕。月经周期紊乱在肥胖女孩中较为普遍。
3. 肥胖的症状表现
肥胖儿童往往食欲非常好，会比较喜欢吃油腻食物、甜食，不喜欢活动，皮下脂肪丰厚，全身脂肪分布均匀，脸颊、肩上、乳房、腹壁脂肪堆积等。
4. 儿童肥胖的原因
儿童期肥胖症主要与不健康的饮食和身体活动水平过低有关。
① 饮食因素
肥胖儿童普遍食欲都比较好，即便在不饥饿的时候也有旺盛的食欲。食欲好，且喜欢吃高热量和高脂肪的食物以及零食。吃得多的同时进食速度比较快，因此能量摄入更多。
② 运动因素
由于多种形式娱乐活动越来越倾向于久坐不动、不断改变的交通模式和日益增长的城市化，造成身体活动水平下降的趋势。
③ 遗传因素
肥胖有明显家族遗传倾向。
④ 社会因素
问题涉及的不仅是儿童的行为，而且越来越多地涉及农业、交通、城市计划、环境、食品加工、分发和市场营销以及教育等领域内的社会和经济发展及政策。
5. 儿童肥胖的预防
体重过重和肥胖症及其相关疾病在很大程度上是可以预防的。因此，需要对预防儿童期肥胖症给予高度重视。
首先家长需要明确一点，自己的不健康饮食和生活行为会对儿童产生不可估量的影响。儿童的行为常常是通过观察和适应形成的，因此，家长要先端正自己的饮食和行为态度，做好儿童的榜样。
《中国学龄儿童膳食指南（2016）》的8条建议是：
① 了解和认识食物，学习营养健康知识。
② 一日三餐，吃好早餐。
③ 经常运动，防控超重与肥胖。
④ 食物多样，谷类为主，荤素、粗细搭配。
⑤ 保证奶类摄入，经常吃豆类。
⑥ 每天足量喝水，少喝或不喝含糖饮料。
⑦ 合理选择零食。
⑧ 珍惜食物，不浪费食物。
另外补充几点：
① 更多地食用水果和蔬菜，以及豆类、全谷食物和坚果。
② 限制总脂肪的能量摄入并使食用的脂肪从饱和脂肪改为不饱和脂肪。
③ 限制看电视和玩电脑的时间，鼓励其多进行户外活动。
④ 限制红烧肉、炸鸡腿、薯条、碳酸饮料、奶油等高脂肪、高热量食品的摄入量。
⑤ 相信儿童有能力调节能量摄入，而不是喂到吃完碗里的食物。
很多家长生怕孩子吃不饱，一古脑地让孩子拼命吃。有时候孩子不想吃了，还是会要求孩子再吃一些，尽管一口吃不成胖子，但每天这么吃下去，难免成了“大胃王”。久而久之，就容易吃成胖子。
⑥ 教会儿童抵制诱惑和营销策略。
现在各种各样的儿童零食营销广告噱头很大，孩子的辨别力弱，很容易被诱惑。
儿童期体重过重和肥胖症的根本原因是卡路里摄入量和卡路里消耗量之间的能量不平衡。所以，预防孩子肥胖关键要“管住嘴，迈开腿”，一方面，建立健康的饮食习惯，另一方面，要多多运动。
