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【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好

来源:小宝贝儿网    阅读: 5.89K 次
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玫瑰花富含氨基酸、微量元素与维生素,营养丰富,具有舒气活血、美容养颜等功效,产后妈妈们可适量食用。玫瑰吃法多样,怎么做好吃呢?以下是玫瑰花的不同做法,我们一起来看看吧。

玫瑰怎么做好吃:蜂蜜玫瑰花茶

材料:玫瑰花8朵、蜂蜜适量、开水适量。

做法:

1、准备玫瑰花和蜂蜜。

2、将烧开的开水倒入少许装玫瑰花的茶壶里,然后把水倒掉,目的是冲洗一下玫瑰花。

3、第二次倒入适量的开水后,加上盖子盖上焖10几分钟,至玫瑰花出味。

4、待玫瑰花茶稍微冷却后,再加入蜂蜜。

5、将其拌匀至溶化即可。

【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好

玫瑰怎么做好吃:玫瑰鲜花饼

材料:小麦面粉150g、猪油70g、水38g、白糖70g、玫瑰酱100g、熟糯米粉150g、香油1茶匙。

做法:

1、5克面粉倒在案板上开窝,中间放入猪油40克,把面粉和猪油搓匀成为油酥面团。

2、75克面粉倒在案板上开窝,中间放入水、10克猪油、10克白糖。用手把白糖和猪油搓化,再用叠压的手法和成水油面团。

3、两种面团加盖湿布饧15分钟。

4、玫瑰酱、60克白糖、香油放入大碗中搅拌均匀。

5、加入熟糯米粉充分搅拌,入冰箱冷藏15分钟

6、把水油面团搓条分割成8等份,油酥面团再次搓匀后也搓条分成8等份。

7、水油剂子捏成灯盏窝状,中间放入一个油酥剂子,把口收紧后搓圆。

8、包好的剂子按扁擀成长舌形。

9、卷起来,顺长擀开,再卷起来。

10、然后擀开,三折。

11、馅料从冰箱取出后分割成8等份搓圆。

12、擀折好的酥皮擀成厚度约为2-3毫米的酥片,中间放入馅料。包好把口收紧,揪去多余的面团。

13、再次搓圆,按扁后擀成厚度约为1厘米左右的圆饼。

14、4根竹签中间用纸或牙签间隔开捆成一把,底部对齐。

15、生坯间隔放入铺好耐烤布的烤盘中。

16、烤盘放入已预热的烤箱,上下火180度烤15分钟左右至表面上色。

【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好 第2张

玫瑰怎么做好吃:玫瑰花豆腐

材料:豆腐150g、玫瑰花1朵、盐适量、蜂蜜适量、樱桃果酱适量。

做法:

1、自己做的酸浆豆腐很嫩,切成方块。

2、豆腐用裱花嘴把中间挖一个圆孔。

3、锅内放水,豆腐放在盘子里面蒸12分钟左右。

4、新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水中浸泡一会,准备适量樱桃果酱。

5、锅内放少许水烧开,加入蜂蜜。

6、玫瑰花切丝。

7、泡在蜂蜜水中10分钟。

8、蒸好的豆腐凉透,在圆孔里面加入樱桃果酱。

9、把玫瑰花和蜂蜜水轻轻倒在豆腐上面即可。

【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好 第3张

玫瑰怎么做好吃:山楂玫瑰鲫鱼汤

材料:山楂30g、玫瑰30g、鲫鱼450g、葵花籽油适量、清水适量、蜜枣1粒。

做法:

1、准备食材:鲫鱼、玫瑰、山楂和蜜枣。

2、玫瑰和山楂用清水洗净,沥干,待用。

3、热油锅。

4、放入择洗干净的鲫鱼。

5、煎至双面金黄,关火。

6、将鲫鱼放入煮锅中。

7、放入玫瑰和山楂。

8、盖锅盖,大火烧开,关火。

9、整锅倒入电炖锅中。

10、盖锅盖,通电,调好时间1:30小时。

11、时间到,断电。

【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好 第4张

玫瑰怎么做好吃:玫瑰虾球

材料:虾仁150g、玫瑰花瓣1个、料酒适量、盐适量、姜适量、鸡蛋清适量、生粉适量、番茄酱适量、白糖适量。

做法:

1、准备一碗清水,加一勺盐拌匀,放入玫瑰花瓣,浸泡两个小时,姜切菱形片。

2、将虾仁沿背部切开,剔除虾线,接着准备好虾仁,淋入适量料酒,加半勺盐抓匀,倒入一碗清水洗净,沥干水分后,加少许盐。

3、再淋入适量料酒,倒入少量鸡蛋清拌匀,放少许生粉拌匀,腌制十分钟。

4、锅中倒入小半锅清水,水开后,倒入虾仁,焯熟捞出。

5、锅中放入油,下入姜片煸香,接着倒入适量番茄酱,加一勺白糖,倒入虾仁,均匀翻炒备用。

6、将玫瑰花瓣摆入盘中,倒入炒好的虾仁即可。

【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好 第5张

玫瑰怎么做好吃:鲜枣玫瑰酱

材料:鲜枣500g、干玫瑰花15g、桂圆肉50g、冰糖适量。

做法:

1、准备材料。

2、鲜枣洗净,去核。

3、干玫瑰花去掉花萼。

4、将干玫瑰花打成粉。

5、桂圆肉打成泥。

6、枣打成泥。

7、将枣泥放入锅。

8、再放入桂圆肉。

9、玫瑰花粉。

10、冰糖。

11、大火煮开后。

12、转小火煮至黏稠即可,装入瓶中,放入冰箱冷藏,每天可吃上两勺。

【玫瑰怎么做好吃】玫瑰花怎么吃 玫瑰花怎么吃效果最好 第6张

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