对于刚分娩完的新妈妈，月子期间的饮食相当重要，如果调理不当的话，不仅影响新妈妈的身体恢复，还会影响乳汁分泌，从而影响到宝宝的营养，因此，月子营养餐就显得尤其重要了，下面，我们就一起来看看，产后月子营养餐的10大要点。
产后月子营养餐的10大要点
1、均衡的饮食
产后妈妈的饮食必须建立在均衡的基础上，才不会缺乏每一种食物的天然营养。
2、少吃多餐，补充所需热量
在坐月子期间，为了补足因生产导致体力透支而消耗的能量与营养，妈妈需要的热量会比一般人多一些，每日要比普通人多500卡左右的热量(但是这仍旧因人而异，例如体重过重的妈妈就不需要额外补充热量了)，对于蛋白质、维生素、矿物质等的需求量也比一般人要多，尤其哺乳期的时候更是如此。
等到坐月子结束，如果妈妈没有继续哺乳，热量就需要恢复到正常值，以免体重失控。建议每天可分5～6餐采增加热量及营养的摄取(3餐加上2～ 3次点心)。
3、搭配中药材的食用
中药材与食物的组合，除了提升菜色、汤品或点心的特殊风味之外，更是附加了中药材的不同疗效。例如：去恶露、活血化瘀、补血补气等，好处不少。但是每个人的体质不同，建议若是需要搭配中药材进行食补，就一定要请中医诊查后才可施行。
4、食物纤维必不可少
传统的月子药材膳，大多以肉类为主，严重缺乏蔬菜、水果的纤维，即使每日2份水果再加上3碟蔬菜，都未必能达到每日所需的纤维量。因此，可以通过以下方法来获取足够的纤维质：
以五谷杂粮或糙米饭取代白米饭
因为五谷杂粮饭或糙米饭比白米饭含有更多纤维质以及营养素，特别是维生素B群。
选择适当的水果
水果中偏冷、寒性的不少，因此变化性就不高。可选择的如：苹果、葡萄、荔枝、桂圆、李子、木瓜、樱桃、榴莲等。当然，其中关于苹果的争议最小，也最常食用。
选择适当的蔬菜
就中医的论点而言，蔬菜的选择可以避免一些偏寒性的蔬菜，例如萝卜、大白菜、笋、瓜类等。如果无法避免则不建议生吃蔬菜。若经过加姜烹调或与温热性食物(例如鸡肉、牛肉、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡萝卜、黄豆芽、红枣、糯米、红糖等)烹调，则可以缓和食物的寒性。
均衡地吃到五种颜色(红、黄、白、黑、绿)的蔬菜，才是最佳的选择。
5、高钙饮食补充骨质
牛奶是最佳的钙质来源，除了可在烹饪的时候多利用乳制品入菜(例如奶油青花菜、牛奶玉米浓汤、起司三明治等)之外，也可在点心中加以变化，如牛奶花生、水果牛奶、奶酪、牛奶布丁等。
如有乳糖不耐症或是吃全素的妈妈，则可食用黑芝麻、豆腐、豆干等，也含有丰富的钙质，另外大骨熬汤、小鱼干、小虾等含有丰富的钙质。
6、丰富铁质，预防贫血
铁质的来源以动物性为主，包括红肉类(例如牛奶、猪肉等)、习)物性肝脏等。另外植物性来源则由菠菜、紫菜等，但因植物性食物有植酸或草酸干扰，所以吸收率远比动物性差。除此之外也可以补充铁剂
7、饮食禁忌
不乱服成药及其他刺激性食物。因为食物会借由母乳而影响到宝宝，所以哺乳的妈妈最好避免在哺乳期使用刺激性的食物，像咖啡、浓茶、烟，酒及辣椒、辛香料等。另外，哺乳的妈妈们切勿食用韭菜和麦芽制品，因为这些食物会使乳汁分泌减少，并提早退乳。反之，不想再哺乳的妈妈就可以多食用。
哺乳期饮食禁忌
药品和酒精
药品和酒精进入血液，并能通过乳汁进入婴儿体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。
辛辣食品和咖啡因
应当避免橙子、洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起婴儿拉肚子或胀气。这是因为这些食物被母体的消化系统吸收，会改变奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使婴儿肠胃不适，就不要吃它。尽量避免饮用含咖啡因的饮料，否则会影响胎儿。
只含热量的食品
尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量。
8、水分的补充
水是身体能量代谢的重要角色。如果水分摄取不足，最直接影响的就是会便秘，其次会导致肌肤缺乏弹性、体内电解质不平衡等问题的发生，也可能影响少数的妈妈的乳汁分泌。
9、优质高蛋白，帮助体力恢复
基本上，蛋白质可以帮助身体复原，也是哺乳所需的营养素。因此产后摄取优质的高蛋白食物是必需的。然而，增加蛋白质的摄取，最好以动物性蛋白质的食物为主，如肉、鱼、海鲜、奶、蛋等。
另外对于吃素食的妈妈们，黄豆及黄豆制品也是优质的蛋白质来源。当然，吃全素的妈妈若能在坐月子的期间适当地补充一些奶类及蛋，可以避免某些营养素的缺乏(完全素食者应该另外增加维生素B12的营养补充剂)。
但有些剖腹产的妈妈们，会有产气和胀气等不舒服的现象，可以在短期内先暂时少吃蛋、豆、奶类的食物，以此来减轻不适应的症状。
10、底油，低盐无负担
在烹饪方面，尽量遵守低油、低盐的原则，例如避免油炸食物，改以蒸、煮的方式，否则月子坐完之后，妈妈可能会胖上一大圈哦I而低盐的烹调则是为了减少体内水分的滞留，以免导致水肿。另外，应该少吃加工或腌制食物，并减少甜食、零食、烟熏等食物的摄取。因为这些食物中也都含有钠的成分。
