柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
青苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
青苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃青苹果有增进记忆、提高智能的效果。青苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
大枣果实个大、棕红色，长圆柱形、皮薄肉厚、核小味甜，可鲜食易干制，是加工蜜枣的上乘原料。它营养丰富，含蛋白质，脂肪糖分以及钙、磷、铁等人体必需的物质。每百克鲜果中含维生素C380-600毫克，堪称百果之首，其维生素B含量也位百果之冠。
大枣是滋补健身佳品。《药品化义》、《本草从新》、《名医别录》等古医书中记载，大枣有“养血补肝、补中益气、滋阴暖胃”，“安中养脾，助十二经，平胃气、通九窍，和百药”的功效。现代中医也常用大枣入药作引。中医认为，经常适量食用大枣，对于身体虚弱，精神衰弱，阴虚肝亏，脾胃不和，消化不良，劳伤咳嗽，贫血等均有显着疗效。
无花果
无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1。0%，干果5。3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1。9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异，一般约需110～150天，6～9月间可陆续采收。芒果果实呈球状或肾脏形，淡绿或淡黄色。其果肉芒果肉持细腻，气味香甜，可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。芒果含有丰富的维生素，蛋白质、胡萝卜素等，而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。有“热带水果之王”的美称。营养价值很高。芒果维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。
