过多食用有可能。
孕妇适量吃生姜有止吐、开胃等作用。但有研究表明，生姜中含有姜黄素，如果孕妇摄入姜黄素的量达到1克时，就会影响体内激素的变化，从而导致流产的出现。所以，孕期准妈妈可少量吃生姜，不能大量且长期食用。
肠胃不适
生姜的刺激性很强，孕妇大量食用时，容易引起烧心、腹泻、胃胀气等不良症状，特别是肠胃不佳的孕妇会更明显。
导致胎盘缺血
孕妇大量吃生姜，可能导致肠道大量充血，血管持续扩张，抢夺供给胎盘的血液，使得胎盘暂时性缺血，从而引起胎儿营养不良，甚至是窒息死亡的情况。
1、不能多吃
孕期准妈妈吃太多生姜不仅容易上火，还可能刺激肠胃，出现烧心、腹胀等不适，情况严重的甚至会导致胎儿暂时性缺血，出现胎儿营养不良，甚至是窒息死亡的情况。
2、不能吃腐烂的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等，也不利于母婴健康。
3、对症吃生姜
生姜能预防和治疗风寒感冒，但若是孕妇是风热性感冒，这时再吃生姜的话，反而会加重病情。所以，孕妇应弄清楚自己的感冒类型，对症治疗。
