胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。
做法：
家长可将胡萝卜切成块，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖，对改善孩子皮肤干燥有效果。
黑芝麻中蕴含丰富的维生素E，它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有"滋润"作用，从而能改善、维护肌肤的弹性;除此之外，黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环，使其得到充分的营养物质与水分，改善干燥缺水的肌肤状态。
做法：
将黑芝麻泡水给孩子喝，或者将黑芝麻与大米熬粥都是不错的选择。
小孩皮肤干燥，可补充适量的维生素A，因为维生素A具有维持皮肤粘膜层完整性的作用。当人体缺乏维生素A时的初期表现就是皮肤组织干燥，脱屑等。
维生素A在动物性食物，如猪肝、鸡肝、鸡蛋、牛奶中含量丰富。 植物来源主要依靠胡萝卜素。
胡萝卜素在深色蔬菜中含量较高，如西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜、荷兰豆等。 水果中以芒果、橘子、枇杷等含量比较丰富。
预防小孩干燥症的关键是要补足水，多喝水。每天保证小孩喝5-8杯水的水量，还可以适当给一些蜂蜜水，蜂蜜有很好的滋润作用。
另外，可多吃些含水分高的水果，如生萝卜、梨、番茄、百合等等;也可适当多饮开水、豆浆、牛奶等饮品。
要尽量少吃过咸、过甜，或者一些烧烤食品，以免引起阴津进一步耗竭，徒生内热内燥。
银耳炖木瓜
原料：银耳15克、木瓜(中等大小，最好自然成熟者)1只，北杏仁10克，南杏仁12克冰糖适量。
用法：银耳用清水发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净。所有材料共入电饭煲内，加适量开水炖煮20分钟即可食用。每天1剂，连续食用几天。
功效：补水润肤。经常服用能养阴润肺，滋润皮肤，降火润肠。
生梨粥
原料：粳米50克;鲜梨2-3个。
用法：淘洗干净后加水煮沸;取生梨削皮去核切成小块，投入粥锅，加冰糖适量，煮稀粥食用。
功效：生津润燥、清热止咳、消痰降火。
薏米猪蹄汤
原料：薏米200克，猪蹄2只，精盐、料酒、葱段、姜片、胡椒粉各适量。
用法：将猪蹄刮毛洗净后在沸水中焯一会，然后捞出后用清水洗净，薏米去杂洗净。然后将除胡椒粉的所有材料放入锅中，加适量水先烧沸后再改用小火炖到猪蹄熟烂后拣出葱、姜，加入胡椒粉即可出锅。
功效：薏米健脾清热、猪蹄滑肌肤、利湿热，搭配使用能够帮助润肤，主要对于皮肤干燥有很好的效果。
