菱角煮熟后应该是粉的，很好吃。但有些人表示自己的煮熟的菱角吃起来带有苦味。那么，这是为什么呢?菱角煮熟为什么是苦的可能是变质了。正常的菱角煮熟后是不会带有苦味的，但若是其苦味明显，且吃起来也不粉，还有股异味，则很......

鸡爪也叫凤爪，常用于煮汤，也宜于卤、酱，有时候我们在煮鸡爪的时候会发现煮熟后的鸡爪会出现发黑的情况，这是怎么回事呢?鸡爪煮熟为什么发黑鸡爪煮熟后发黑有可能在处理鸡爪的时候里面的淤血没有清理干净，因此煮出来的鸡爪......

一般来说，紫薯煮熟后应该是香甜软糯的，但有些人的竟然带有苦味。那么，这是怎么回事?是坏了吗?还能继续吃吗?一起来看看吧。紫薯煮熟了有点苦是坏了吗是的，这样的紫薯应该在煮之前就已经变质了。正常情况下，煮熟的紫薯应该......

芋头是蒸还是煮熟的快水煮芋头熟的更快。水煮芋头时，尤其是用热水来煮芋头，可使芋头一直维持在高温煮制的状态，就更容易变熟。而蒸芋头，虽然水蒸气温度比水高，但因受热的面积以及导热的问题，会使得水蒸气对食物的加热时间延......

皮蛋需要煮熟再吃吗皮蛋是可以直接食，不需要煮熟的，如果生吃皮蛋，最好切成块状，拌醋、酱油，醋酸能中和部分碱，皮蛋的口感也会好一些。不过如果闻到皮蛋有很刺鼻的味道，很可能是氨含量太多，这个时候建议将皮蛋煮熟再食用，因为皮......

螃蟹吃不完可以过夜吗一般建议吃不完的螃蟹最好不要过夜。因为隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此建议吃螃蟹最好现蒸现吃，最长放置......

皮蛋需要煮熟再吃吗?想必这个问题也是许多人比较疑惑的，许多人在吃皮蛋的时候为了图方便一般都是直接剥开食用的，有一些人则喜欢煮熟后再吃，那么究竟皮蛋需不需要煮熟呢?皮蛋需要煮熟再吃吗皮蛋是可以直接食，不需要煮熟的......

水果煮熟了给宝宝吃还有营养吗？宝宝吃熟水果好吗？大家都知道吃水果的好处，但随着气温逐渐降低，有些父母开始担心天气和卫生（如腹泻）问题，喜欢把水果煮熟了再给宝宝吃。水果煮熟了给宝宝吃还有营养吗？宝宝吃熟水果好吗？大家都知......

鸡蛋煮熟后蛋白有黑点能吃吗鸡蛋煮熟后蛋白上如果有黑点有可能是受精蛋，如果过一段时间，蛋清处会出现血丝，也就是褐色斑点，这都是受精鸡蛋正常的现象，这种情况下的鸡蛋是可以正常食用，并不影响营养价值和口感。吃鸡蛋注意事......

端午节就要到了，很多家庭已经开始自己包粽子了，很多人都关心粽子煮多久才能熟?煮粽子的火候一定要控制后，如果火候不够很容易夹生，煮的太久，粽子又容易破掉。粽子要多久能煮熟?煮粽子时，一般在开锅后继续文火煮40分钟-1小时......

玉米榨汁要煮熟吗一般建议将玉米煮熟后再榨汁，因为煮熟的玉米榨汁口感会更香，而且煮熟后的玉米榨出来会更加浓稠，不会是那种渣水分离的感觉。不过由于玉米的水分比较少，因此在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬......

哪些蔬菜没煮熟不能吃茭白致命毒素：草酸致命原因：菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，即使要凉拌也要先用开水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙......

螃蟹煮熟了为什么是红色：因为螃蟹里含有一种元素，一旦遇高温，就会变红，这种元素就是虾青素。螃蟹煮熟了为什么是红色因为螃蟹里含有一种元素，一旦遇高温，就会变红，这种元素就是虾青素。虾青素又名虾黄素、虾黄质。1933年从虾......

金针菇是一种低热量的食用菇类，其中还含有一种朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，下面来了解一下没煮熟的金针菇吃了会不会中毒。金针菇没有煮熟吃了会中毒吗如果只是吃少量没煮熟的金针菇并不会对身体有较大的......

胃肠道不适香菇是无毒的菌类食物，没有煮熟就食用是不会中毒的，也可能没任何异常反应。但如果孕妇肠道功能较差的话，吃了没煮熟的香菇就可能会引起胃肠道不适，出现消化不良、腹胀等症状。呕吐孕妇不小心吃了没煮熟的香菇，有......

菱角煮熟了怎么存放：通风处一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时，最好放在通风处。菱角煮熟了怎么存放：晒干要是煮熟......

菱角一般是在夏末秋初上市，新鲜的菱角可以当做水果来吃。但是有些人认为生吃的话感觉不卫生，怕感染寄生虫，因此很多人都是煮熟了吃。要是一次性煮多了，那么菱角煮熟了怎么存放?下面一起来看看吧!菱角煮熟了怎么存放：通风处......

意大利科学家最近发现，与传统观点相反，只要方法得当，烹饪蔬菜有助于保持、甚至增加其营养价值。这项研究发表在12月26日的《农业与食品化学》杂志上。意大利科学家尼科尔和他的同事们在最新的一项研究中发现，尽管大多数人......

新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存吗？冬笋是冬季特有的新鲜食材，味道鲜美，营养丰富，可以做成很多的美味佳肴，那吃不完新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存吗？下面就来具体看看吧。新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存吗新鲜冬笋可以煮熟放冰箱保存......

板栗烧鸡是一道色香味兼具的传统名菜，而且还具有非常好的食疗功效，可用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸等症，下面来了解一下板栗烧鸡的板栗是生的还是要煮熟。板栗烧鸡的板栗是生的还是要煮熟板栗烧鸡一般建议用......