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关于味精的育儿文章

吃味精会使宝宝智力减退吗

吃味精会使宝宝智力减退吗

宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时,父母往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲,这种做法是错误的。研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,能使血液里的锌转变为谷氨酸锌,从尿中过多地排泄到体外。锌是人......
2023-04-21
产妇不适宜多吃味精 或影响宝宝发育

产妇不适宜多吃味精 或影响宝宝发育

味精是很多家庭和食肆都会使用的调味品,一般人群少量食用对身体影响不大。但是对于产妇来说,食用味精会影响母乳质量,有可能导致宝宝有发育障碍喔。味精的主要成分是谷氨酸钠,在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下,转......
2013-04-24
宝宝饮食不可过于鲜美

宝宝饮食不可过于鲜美

婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主,如果乳母食用过量味精,大量的谷氨酸可通过乳法进入宝宝体内,同样可导致婴儿缺锌的后果。为此分娩3个月以内的用母乳喂养宝宝的妈妈也应少食味精。一些年轻的父母见宝宝厌食或胃口不好而不......
2023-04-06
【鸡精的成分】鸡精和味精的区别 鸡精吃多了会怎么样

【鸡精的成分】鸡精和味精的区别 鸡精吃多了会怎么样

鸡精的成分鸡精仅是味精的一种,并不是有母鸡提炼而成的,鸡精的主要成分都是谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。它的基本成分是在含有40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而......
2022-04-02
味精吃多了真的会致癌吗? 孕妇可以吃味精吗?

味精吃多了真的会致癌吗? 孕妇可以吃味精吗?

味精是我们生活中常见的调味品之一,但是有很多人都认为味精是化学合成的产物,认为味精是有毒的。那么真相究竟是什么呢?今天,我们就来好好地聊一聊味精。味精是什么?通俗的讲,味精就是用小麦(玉米等粮食)淀粉经过微生物发......
2015-03-05
1岁宝宝可以吃味精吗

1岁宝宝可以吃味精吗

1岁宝宝可以吃味精吗我们都知道,1岁以下的宝宝不推荐吃盐,这里对盐的限制主要是针对盐(氯化钠)中所含的钠,味精、鸡精的主要成分谷氨酸钠一样含有钠。所以,对于1岁以下的宝宝,味精一样不应该吃。即使1岁以后,给宝宝吃的食物也......
2013-11-15
产妇不宜吃味精和麦乳精

产妇不宜吃味精和麦乳精

味精的主要成分是谷氨酸钠,在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下,转化生成人体特别需要的氨基酸,它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过多的味精,谷氨酸......
2023-07-14
儿童吃味精过多难长高

儿童吃味精过多难长高

对于正在生长发育的儿童,除了要注意味精用量,保证每天味精的用量不超过5克外,家长们还要管好他们的嘴,不要经常让他们暴饮暴食或者吃山珍海味。味精吃多了不好,尤其是孩子,味精吃多了,甚至会影响正常的生长发育。儿童过多食......
2019-08-29
五步骤自制鲜味粉,远离不健康味精

五步骤自制鲜味粉,远离不健康味精

市售鲜味粉虽然方便,但是成份总是令人不安心,自製的除了可以搭配喜欢的食材之外,天然又无添加剂,而且口味更鲜甜。【自製鲜味粉】材料:乾香菇6-8朵,樱花虾2大匙,海带芽1大匙,柴鱼片1大匙,冰糖1小匙作法:1)材料备好,乾香菇用乾净......
2022-04-17
产妇真的不能食味精吗? 产妇吃味精,产妇食味精

产妇真的不能食味精吗? 产妇吃味精,产妇食味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下,转化生成人体特别需要的氨基酸,它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过多的味精,谷氨酸......
2022-05-27
儿童吃多了味精难长高?

儿童吃多了味精难长高?

这是由于味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。后者在脑组织中在以维生素B6为辅酶的谷氨酸脱羧酶的催化下可以变成δ-氨基丁酸,它是一种抑制性神经递质,它生成不足,容易引起中枢神经系统的过度兴奋,如出狂......
2019-11-25
婴幼儿最好不食用味精   辅食添加   亲亲宝贝网

婴幼儿最好不食用味精 辅食添加 亲亲宝贝网

用咸不用甜味精的鲜味只能在咸味的菜肴和羹汤中才会显示出来,所以甜味食品中绝不能放味精,不但没有鲜味的效果,还会产生异味,让人们吃起来不舒服。菜临出锅时放味精加在温度80℃~100℃时容易溶解而发挥其鲜味的作用,超过150......
2018-07-08
婴儿饭菜勿加味精

婴儿饭菜勿加味精

一些家长常常为婴幼儿厌食而感到忧虑,有的家长为了提高孩子的食欲,在给婴幼儿做饭时加入较多的味精,从科学的角度来说,其效果只会适得其反。婴幼儿一些家长常常为婴幼儿厌食而感到忧虑,有的家长为了提高孩子的食欲,在给婴幼......
2022-06-27
宝宝多大能吃盐和味精?

宝宝多大能吃盐和味精?

宝宝吃的食物中需要特别注意一些事情,你知道宝宝大概多大的时候应该吃盐和味精吗?今天让我们了解一下!盐是人体每天必须摄入的一种元素。当宝宝开始辅食的时候,很多的妈妈就会问道,宝宝的辅食里面要不要加盐?宝宝多大才能......
2017-08-29
炒什么菜不用放味精 这四类菜肴大可不必

炒什么菜不用放味精 这四类菜肴大可不必

味精是我们日常生活中比较常用到的一种提鲜调味品,但有些菜肴放味精反而会破坏口感,下面了解一下哪些菜不需要放味精。糖醋类菜肴凡是糖醋类菜肴,因为讲究的大的甜酸口味,如果制作过程中加入味精,因为糖醋类会和味精中的谷......
2022-04-25
给婴儿添加味精 易造成宝宝厌食

给婴儿添加味精 易造成宝宝厌食

有些宝宝刚开始添加辅食,父母怕宝宝吃得不习惯,就在辅食中添加味精,激发宝宝的食欲。其实,味精是会造成宝宝厌食的喔。专家提醒,一般说来,成人适量食用味精是有益的,而婴儿,特别是12周以内的婴儿,如果母乳内含有过量的味精,就会......
2012-07-18
吃味精会长胖吗

吃味精会长胖吗

味精是一种名叫谷氨酸盐的钠盐,由谷氨酸,水,和钠组成。谷氨酸即氨基酸,是蛋白质和缩氨酸的重要组成部份,下面来了解一下吃味精会不会长胖。吃味精会长胖吗北卡罗来纳大学研究发现,味精的使用量与体重增长可能存潜在关系。研......
2022-04-24
孕妇能不能吃味精? 孕妇吃味精对胎儿有什么危害?

孕妇能不能吃味精? 孕妇吃味精对胎儿有什么危害?

味精作为一种食品调料,经常能在厨房里看见它。味精是一种透明颗粒状,做调鲜用。很多人会对它产生一些疑惑,想知道味精是什么做的,孕妇可以吃味精吗?孕妇吃味精对胎儿有害吗?那就赶快来看看。01味精是什么做的?1.味精对人体......
2017-02-18
乳妈吃味精宝贝易缺锌

乳妈吃味精宝贝易缺锌

德国科学家最近指出,味精对婴儿的成长发育能产生不良的影响,使婴儿明显缺锌。&德国科学家最近指出,味精对婴儿的成长发育能产生不良的影响,使婴儿明显缺锌。孕妇适量食用味精有益无害,但过多食用则对宝宝有害,这是因为味精......
2022-07-09
孕妇可以吃味精吗?

孕妇可以吃味精吗?

我们通常听说味精都是对人体的健康有不好的作用,那么对于孕妇和胎儿又如何呢?究竟这样的说法对不对呢?味精是否又适合孕妇食用呢?小编给你解答这个问题。味精的主要成分为谷氨酸钠,味精除了是调味的好助手外,它在消化过......
2012-06-02