营养专家指出：月子期间是可以吃扁豆的，但注意在食用扁豆时一定要吃熟透的。1、扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，是芹菜的3倍多，对缓解月子期间便秘、给身体排毒大有好处。2、扁......

扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这里本站专家为您提供这道菜式——鱼香扁豆!宝宝吃适量扁豆有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。一般用于宝宝的暑湿吐泻、脾虚......

白扁豆小米粥材料：白扁豆30克、小米60克、白糖15克、水适量做法：1、将白扁豆洗净，小米淘洗干净;2、将白扁豆、小米同放锅内，加水，置武火上烧沸;3、再用文火炖煮30分钟加入白糖即可。白扁豆米粥材料：粳米100克、白扁豆50克、......

冬瓜扁豆苡米汤制作方法：材料：冬瓜1块，扁豆若干，生苡米1小碗，青豆若干辅料：盐或糖1.将冬瓜洗净，连皮切成小块。2.将扁豆处理干净，切成一小段。3.将青豆洗净，装盘备用。4.将生苡米淘净备用。5.将之前不能准备好的冬瓜、生苡米、......

扁豆没有回奶的功效，所以哺乳期吃扁豆是不会回奶的。哺乳期的妈妈在吃扁豆的时候不宜与韭菜、花椒等会回奶的食物一起烹调或食用。哺乳期妈咪在食用扁豆时应确保煮熟煮透，因为扁豆含有血球凝集素，倘若半生半食吃易中毒，往......

扁豆跟赤小豆一样，去湿气的功效十分明显。这款去湿气的汤-三花薏米炒扁豆瘦肉汤，加上薏米去湿气的效果就更明显了，三花薏米炒扁豆瘦肉汤怎么做呢?本文你介绍!功效：清热祛湿、解脾虚湿困材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏......

扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素，具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配，营养价值提高，有利于生长发育。适宜1－3岁幼儿食用。原......

做法一准备食材：猪大排、扁豆、食盐、酱油、鸡精、姜、蒜、花椒。1、排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。2、炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味，倒入排骨，中火翻炒。3、炒出排骨中的水分，至排......

扁豆怎么做好吃：香辣干煸扁豆材料：扁豆300g、肉末100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、黄酱1勺、泡椒1勺、糖3g、料酒1勺。做法：1、扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。2、葱姜蒜切碎备用。3、锅中放油，下入肉末煸炒至......

扁豆是发物吗不是。发物是指营养价值特别高，但是食用后会诱发一些疾病的食物。扁豆虽然说营养价值高，但是食用后不会诱发疾病，所以不属于发物，一般人群都可食用。扁豆是凉性还是热性扁豆既不是凉性也不是热性，而是温性食物......

宝宝肠胃不好怎么办，妈妈是否好苦恼了，亲亲宝贝小编在这里推荐一道健脾开胃的菜——鱼香扁豆。扁豆有健脾开胃、和中益气和消暑化湿的作用，妈妈们快来煮煮看。鱼香扁豆材料扁豆，淡盐水，青椒，大蒜籽，油，盐，白醋，鱼肉丝......

很多人没有意识到湿气重给身体带来的危害，如何去湿气是保持身体健康的第一步!今天为大家推荐一款去湿气的汤-山楂扁豆金银肾汤，这款汤品能开胃消滞、健脾祛湿!功效：开胃消滞、健脾祛湿材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭肾、腊......

扁豆是不可以生吃的。这是因为扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙，本身就是一种毒蛋白，豆角两端、荚丝和老扁豆毒素最多。烹调豆角时，需加热熟透才能破坏其毒素，即使凉拌，也要至少用沸水......

扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这里本站专家为您提供这道菜式——鱼香扁豆!扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这......

莲子、芡实、扁豆都有去湿气的功效，三者煲汤味道更是绝佳!体内湿气重的朋友，不妨试试这款去湿气的汤-莲子芡实炒扁豆煲兔肉，带兔肉的鲜香，有汉莲子的淡淡苦味，降火去湿效果显著!功效：健脾祛湿材料：莲子50克，芡实、炒扁豆各40......

“小豇豆和小扁豆的秘密”的寓言故事告诉我们这样一个道理，每个人都是独一无二的自己，都有自己的特长和优点。如果盲目地改变，注定不再是自己。夜，菜地里一片静谧。“小豇豆，我还不想睡。咱俩说说话吧。”小扁豆对还没睡的......

扁豆长斑了还能吃吗不能吃。扁豆豆荚上有黑色或褐色的锈斑，这样扁豆营养成分流失比较多，里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适，危害身体健康。所以不能再吃。扁豆怎么选1、看颜色不管是哪种扁豆，......

我们对扁豆的了解通常都是作为食物的一种，你知道扁豆的其他特性吗?你知道它的植物形态，还有其他药用功能吗?小编来为你详细介绍扁豆的各种情况啦。藊豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，沿篱豆、蛾眉豆(《纲目》)，凉衍豆......

孕妇是可以吃扁豆的，不过要注意食用方法。1、孕妇一次性吃扁豆不宜过多，最好一天的量保持在二百克左右，就可以了。否则吃多了，会有胀气的现象。扁豆种子烹调前，应提前一天左右使豆子充分涨发。2、孕期饮食不宜过重口味，孕妇......

甘草、绿豆适量煎汤当茶饮扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒，表现为恶心呕吐，血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复，用甘草、绿豆适......