红糖糍粑主要是用糯米和红糖做，但很多人表示糯米做糍粑特别麻烦，那可以用玉米淀粉代替吗?红糖糍粑用玉米淀粉做可以吗?可以的。玉米淀粉虽然粘性没有糯米大，但是要比普通的面粉好一些，也是可以做成红糖糍粑的。只是建议用......

红糖糍粑吃完上火吗?红糖糍粑是甜食，软糯香甜，是四川地区的特色小吃，那吃红糖糍粑容易上火吗?红糖糍粑吃完上火吗?不容易引起上火，但也不要多吃。红糖糍粑主要是糯米和红糖做的，这两种食材不易引起上火，但是因为糯米是粘性......

糍粑是用熟糯米饭制作而成的一种传统风味美食，不过糍粑如果放置不当非常容易长霉，那么发霉的糍粑可以洗干净继续吃吗？糍粑发霉洗干净能吃吗糍粑表面如果霉变的部位比较少可以将糍粑用热水洗净或者削掉霉变的部位。但如果......

红糖糍粑需要经过油炸，但是不少人在操作的时候发现糍粑容易开裂，这是为什么呢?红糖糍粑为什么炸出来会爆开?油温过高导致。油温不能太高，糍粑经过油炸，会从中间冒出芯。另外注意一次不能放太多，防止粘连。糍粑要热锅凉油，小......

红糖糍粑是川渝地区的特色小吃，主要是糯米和红糖制成，红糖糍粑口感香甜软糯，如果发酸了还能吃吗?红糖糍粑发酸了还能吃吗?如果只是一点点酸的话，吃了问题也不大，但如果酸味较重的话，那还是不要吃了。酸味的发生是糍粑中的淀......

红糖糍粑是四川地区很有名的一道甜品，这道甜品口感很好，做起来其实也不是很难，如果买现成的糯米粉速度会很快，自己泡糯米的话会麻烦点，那糯米要泡多久呢?红糖糍粑里的糯米要泡多久?用圆糯米，可与泡一晚上。一般至少是4个小......

红糖糍粑是用糯米和红糖做的，这种美食主要在南方地区有，很多人喜欢吃，那做的过程中，是用开水还是温水呢?做红糖糍粑用开水还是用温水?做糍粑要用温水和面。用温水来和面，水的量可以根据糯米粉的吸水量来定，揉成一个光滑且不......

怎么用糯米粉做糍粑：糖油粑粑材料：面团：糯米粉400g，冷水约350g(根据米粉湿度调节)。勾芡：红糖20克，冰糖10克，蜂蜜10克，温水适量。做法：1、糯米粉放入大碗，一边缓慢往糯米粉加水，一边用筷子搅拌，水不要一次性全倒入了，可根据自己的......

安胎艾叶糍粑中有艾叶，从其性味上而言，有温经止血、安胎的作用，可治疗胎动不安，妊娠下血等症。孕期当胎儿因为受寒引起躁动不安时，就可以在医生的指导下使用艾叶安胎。帮孕妇补充能量艾叶糍粑是由糯米做成的，糯米中不但含有......

通常我们都会将买回来的干糍粑放在水中浸泡保存，但这种方法的保质期并不长，那么糍粑可以放在冰箱冰冻保存吗？糍粑能放在冰箱冷冻吗糍粑可以放冰箱冰冻保存，不够冰冻过后的糍粑容易开裂，吃起来口感也会大打折扣，建议将糍粑切......

红糖糍粑是成都地区一种特色小吃，当地吃红糖糍粑会在上面撒上一层熟的黄豆粉，那主要起什么作用呢?红糖糍粑为什么要撒黄豆粉?口港更丰富更好吃。一定要趁热吃，刚撒上去的时候吃是最好吃的，时间久了黄豆粉融到里面去了口味......

糍粑口感软糯、营养丰富，具有补血益气的功效，是不错的早餐选择之一。那么糍粑怎么做好吃呢？我们马上来了解糍粑的做法吧！糍粑怎么做好吃：炸糍粑材料：糍粑2个、油适量、盐适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量。做法：1、面粉......

红糖糍粑是一道有名的小吃，是用糯米粉和红糖一起做的，那如果没有红糖的话可以用什么代替呢?红糖糍粑没有红糖可以用什么代替?没有红糖的话就用白糖代替，但是熬制不出红糖汁的味道。没有红糖，那就做成不带汁的糍粑，直接用来......

这几天红糖糍粑上了微博热搜，居家隔离的网友们都脑洞大开做起了好吃的，那红糖糍粑是哪里的小吃?怎么做的呢?红糖糍粑是哪里的小吃?川渝地区传统的小吃。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养......

糍粑是以熟糯米为主要原料制作而成的一种美食，在我国不少地区都有腊月打糍粑的习俗，下面来了解一下一个糯米糍粑的热量是多少。一个糯米糍粑的热量100克糯米糍粑的热量约为322大卡(1347千焦)，约占中国营养学会推荐的普通......

老一辈都会把买回来的干糍粑放在清水中浸泡着，很多人对此表示不解，认为这样糍粑不是更容易坏么，下面就来了解一下这其中的缘由。糍粑为什么要泡在水里之所以要把糍粑放在水里面主要是为了防止糍粑开裂，因为糍粑内含大量水......

红糖糍粑是一种很受欢迎的南方小吃，喜欢吃糯米和甜食的人一定很喜欢吃，那这种小吃好消化吗?红糖糍粑容易消化吗?不大好消化。红糖糍粑主要是糯米做的，糯米粘性大，柔韧性好，到胃里的时候要分泌大量胃酸来分解，不易消化。给胃......

红糖糍粑一定要趁热才好吃，上面撒多一点黄豆粉味道更加好。那红糖糍粑冷了以后还可以吃吗?红糖糍粑冷了还能吃吗?可以吃，只是口感没那么好，加热下比较好。冷了以后可以选择隔水蒸热，然后再重新撒上黄豆粉，这样口感基本不变......

我们在吃红糖糍粑的时候，有的地方的吃法是会在上面撒上一层粉，口感会更好更香，那这层粉是什么东西呢?红糖糍粑上面撒的是什么粉?熟的黄豆粉。也要分地方，大部分吃法是撒了黄豆粉。也有的地区是用炒米、花生、芝麻、黄糖等......

我们市场上购买的糍粑很多都是一整块，但由于糍粑质地比较坚硬，切起来也会比较费劲，那么有什么好的方法可以轻松切糍粑呢？泡软糍粑如果太硬切不动的话可以提前放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把糍粑......