蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，但是，很大一部分孩子不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜，这成了父母的心病。如果早一点给孩子添加蔬菜，那就可以避免他日后讨厌蔬菜。所以，从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅......

正值夏季，许多吃牛奶或婴儿奶粉的宝宝们都出现了“上火”症状，妈妈们应避免选购含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的婴幼儿奶粉，应尽量选用精制植物油配方，这更有利于宝宝的健康。目前正是夏季，许多吃牛奶或婴幼儿配方奶粉......

罐头食品用焊锡封口，铅的含量颇量可污染食品，并影响小儿健康。在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精、甜味剂，制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成......

孩子不肯吃饭最令家长头疼。昨天，记者从南京市儿童医院了解到，暑假期间到该院看厌食的孩子明显增多。很多家长不知道，50％以上的孩子厌食的祸根“种”在刚开始添加辅食时期。孩子不肯吃饭最令家长头疼。昨天，记者从南京市儿......

日常生活中，妈咪认为“理所当然”的饮食细节其实影响宝宝的健康。以下是妈咪在喂养中常犯的错！小蕊蕊平时不愿多喝水，可一到快吃饭或正吃着饭时就开始要喝水。如果不让喝，就不好好地吃饭了。妈咪只好让她喝，时间一久就养成......

平时，家长习惯于自己也让孩子早晨饮牛奶。其实，早晨并非饮牛奶的最佳时间，因为牛奶中含有左旋色氨酸，这种物质具有催眠作用，可使人大脑昏沉。宝宝睡前喝奶喝出健康好身体那么，饮牛奶的最佳时间是什么时候呢?饮牛奶的最佳时......

鱼肝油中含有维生素A和D，维生素A缺乏可能影响宝宝皮肤和视力的发育，缺乏维生素D则有可能导致佝偻病的发生，因为维生素D可促进食物中钙质的吸收，对宝宝的骨骼发育有重要作用。给宝宝饮食适当添加鱼肝油母乳和牛奶中维生素A......

感冒缘自“美食”作怪？这决不是危言耸听。在上海市第十三届健康教育周上，医学专家指出，每到冬天本市医院上呼吸道感染的发病率明显上升，尤其是幼儿园儿童、中小学生的感冒人数增多最为明显。临床发现，十个感冒小儿八成大便......

夏季，一些父母把给孩子吃冷饮作为防暑降温的良方，但专家表示：吃冷饮过多，肯定会对孩子的健康造成严重威胁，主要表现在两个方面：1、因为各种冷饮，如冰淇淋、果汁饮料等含钠较低，吃多了会导致血钠过低，这是诱发脑水肿的重要原因......

有资料显示，如果在一段时间内比较集中地大量进食，很有可能影响大脑功能，出现“越吃越傻”的情况。如果孩子总是无节制地进食，将使胃肠血管长期处于扩张需求中，势必使大脑经常处于缺血状态。同时，进食过量的食物会加重消化系......

孩子爱喝饮料，各种饮料的广告也将市场指向明确对准了孩子，诱人的广告透露着这样的信息：“营养又好味”。甜甜的酸酸的味道让孩子无法抵挡，大人花了钱事小，孩子喝下去的是否真的有营养？这个问题值得探讨。孩子爱喝饮料，各种饮......

东南大学中大医院儿科最近接诊了多例因为乱吃瓜果而导致过敏、腹泻的患儿。其中因为家长添加辅食不当，而导致高渗性腹泻的幼儿就有4例。儿科毕明远医生指出，尽管水果含有丰富的营养物质，但对一些特殊体质的孩子选择食用......

学龄儿童食谱：明珠油菜心孩子一天天长大，在营养方面，妈妈需要考虑得更加周到一些，才能满足孩子生长发育的需要。对于已经上幼儿园的孩子，我们主张“食补”，即合理搭配食材，充分利用其中的营养成分，全面呵护孩子的健康。给孩子......

卡通造型的美味大餐不仅能在造型上吸引宝宝，其中的用料也是营养丰富，可以说是又可口，有赏心悦目，以下就简单介绍几宽的做法：给宝宝准备丰富卡通大餐小美人鱼(适合1岁以上的宝宝)原料：鳕鱼1条，大虾1只，黄色柿子椒1/2个，意大利面......

荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果......

父母们只有在了解一些常见的食物含有哪种营养素之后，才可以更好的为孩子做选择。锌缺乏常常被妈妈们忽视，但其实在孩子当中并不少见。通常的症状包括食欲减退，味觉和嗅觉迟钝已经成长状况不达标等等。锌主要存在于一些海......

素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。因此素食基本不含有胆固醇......

据美国“网络医学博士”网站7月15日报道，美国儿科学会最近重新修正了关于婴儿喝奶的建议，要求超重或家人有肥胖、心脏病及高血脂的孩子，在12个月到2岁间，应喝脂肪含量为2％的低脂牛奶。而此前的建议为喝全脂奶。据美国“网......

香椿的吃法很多，可油炒、凉拌、盐渍、腌制等。以香椿为主制成的美味数不胜数，皖北的香椿拌豆腐、太和香椿，陕西的炸香椿鱼，湖南的凉拌香椿等，都是驰名中外、风味绝伦的名菜。用香椿制成药膳，不仅口感纯美，而且能保健疗疾。现......

如果孩子出现学习困难、多动症状、注意力不集中、语言障碍、听力障碍、成绩突然下降，那么很有可能就是铅中毒惹的祸。还有些孩子整天坐不住，老是想踢东西，根本管不住自己，也可能是铅中毒的前兆。由于铅是具有神经毒性的重......