奶粉进药店实施近一年，但是消费者对这种奶粉销售模式并不买账。其实奶粉进药店并不是一件很简单的事情，需要符合相关的管理条例才可以准许进入药店
早在去年6月，国家食药总局、工信部、农业部等9部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，提出婴幼儿奶粉试行药店专柜销售，北京和江苏10月起在全国率先试行。昨天，苏州的3家药店终于获得了奶粉销售的许可权，无论是对销售商、消费者还是监管部门，均为一件好事。
那么，我市相关部门对于药店卖奶粉是否有严格的管理细则?这些制度又能否实实在在提高奶粉的安全性?记者就此进行了采访。
如何才能销售奶粉药店须遵从“十项制度”
在昨天颁发证照的现场，记者询问了药店申领许可证所需要的手续。苏州工商局姑苏分局消保科科长胡兴强介绍说，药店必须建立、执行“十项制度”，只有满足该条件的，才可办理相关证照。
“这些制度涉及到经营者对奶粉的进货、管理、储存、销售、售后及人员培训等各个方面，应该说比一般的超市、母婴专卖店都来得严格。”胡兴强告诉记者，比如第一条“食品质量责任制度”中，就要求“经营者应根据其经营规模设立相应的质量管理机构并配备专职食品安全管理人员”。
他解释说，食品安全管理人员不仅要掌握婴幼儿配方乳粉管理相关法律法规及婴幼儿科学喂养等方面的知识，更要负责经营过程的质量管理，负责对奶粉质量信息的收集和查询，并且能为消费者提供相关的指导与服务。
“之所以把奶粉放到药店销售，就是看重药品在销售中的严格把关，”苏州工商局食品处处长夏文君说，“凡是进入药店的奶粉，经营者必须做好进货的检查验收，以及完善的购销台账记录，同时经营场所或仓库的储存环境也都要满足相关规定。”
一旦发现有已过保质期、霉变或包装破损的奶粉，药店应立即撤柜，不得对外销售，而对于临近保质期的奶粉，经营者也应采取醒目提示或提前下架等处理措施。此外如发现有药店继续经营不合格奶粉的，将立即停止经营，并依法受到惩处。
奶粉专柜长啥样统一挂绿底+白字的提示牌
按照要求，凡是销售奶粉的药店，都必须设有婴幼儿配方乳粉的专柜专区，它们又有哪些具体要求呢?
记者来到位于景德路的雷允上新风药店，踏进大厅，两个半米高的立方体奶粉专柜就映入眼帘。不同的柜台内分别摆放着合生元与升倍的产品，同时在前方的最上方贴有“婴幼儿配方乳粉销售专柜”的字样。一名工作人员告诉记者，尽管提示牌的规格可根据专柜大小而定，但上面的字体统一采用了“绿底+白字(黑体)”的式样。
“按照工商部门的要求，我们每天都会对在售的奶粉检查清理，包装破损、腐败、变质或超过保质期的要立即下架。”该工作人员说，除确保产品安全，对于那些对储存条件有要求的奶粉，他们是有办法特别对待的，“无论是门店还是仓库，环境的湿度、温度我们都是可控的，因为不少药品的存放本身就有要求，相关的设施和管理均比较完善。”
按要求，该门店的醒目位置还公布了市食药监局的监督投诉电话12331，并设置顾客意见簿，对顾客的投诉及时处理。而为了确保货源安全，任何进入药店的奶粉，必须先进行名录比照，看看是否与食药监部门公布的生产企业和产品名录等信息吻合。
预估销量如何最终还得由市场决定
记者了解到，从已经试点的城市情况来看，奶粉进驻药店后销售情况没有想象中火爆，北京、南京等地的消费者热情度并不高，这又是为什么呢?
“对于奶粉销售的事情，我们关注比较早，因此能在第一时间与4个品牌的奶粉销售商达成协议，考虑到市场需求，低中高段的产品基本俱全，接下来就交给市场了。”苏州雷允上国药连锁总店副总经理叶亮亮认为，北京和南京的情况说明消费者的消费习惯不会马上改变，同时有权售奶粉的药店毕竟网点不多，仍处于摸索阶段。
叶亮亮说，目前开售奶粉的门店会取消相关的医保定点资格，所以不少经营者并不愿意试水，“我们在苏州大市范围内共有50家门店，当中10家为非医保定点单位，此次拿到资格的便是其中之一。”
自去年婴幼儿奶粉试行药店专柜销售的消息出来后，曾有不少市民前来询问，这让他们看到了市场需求。不过，药店内的奶粉种类暂时无法与超市、母婴专卖店相比，况且有不少人选择网络代购的形式购买，市场竞争力可见一斑。
“美国、德国、法国、日本等发达国家，奶粉在药店销售极为普遍，有些国家甚至只能在药店购买。”叶亮亮觉得，药店的优势关键在于对产品质量的把控，不仅是销售过程，更有源头的追溯，同时药店配备的食品安全管理人员(营养师)能根据消费者的个体情况，有针对性地为婴儿推荐适合的奶粉，这在超市是很难做到的。
