香蕉升糖指数高吗

香蕉是一种物美价廉的保健水果，其中含有丰富的果胶和纤维素，非常适合高血压、心臟病人食用，下面来了解一下香蕉的升糖指数高不高。

香蕉升糖指数高吗

香蕉的升糖指数是生熟情况而定，它的GI值会随香蕉的熟度而增加，呈现青黄色的半熟状态时，属于低GI;完全变黄则是中GI;外皮泛黑点时，则属于高GI。青香蕉GI为30，熟香蕉GI为52。

糖尿病吃香蕉血糖会升高吗

香蕉并不在高血糖生成指数的范围内，香蕉的血糖生成指数是52，属于中血糖生成指数的食物。而且香蕉富含果糖、葡萄糖等单糖，可满足身体对甜食的欲望;但又富含抗性淀粉，消化较慢而有助维持血糖的稳定，进而帮助稳定食欲。

糖尿病患者每天正常的食用水果量是在200g~350g的范围内，差不多是两个拳头大小的水果量。考虑到每天摄入水果要以多样性为塬则，糖尿病每天吃一个大小拳头的香蕉是最好的。尤其建议糖尿病患者在餐前食用，餐前食用香蕉，因香蕉可以供给人能量。

香蕉是减肥还是增肥的

香蕉的脂肪含量并不高，每一百卡的热量只有半克脂肪，故香蕉并不容易让人储存脂肪。且不只如此，香蕉还有助于胆固醇指数的下降，且对于脂肪的燃烧也有帮助，蕾吉娃就称香蕉为「大燃脂手」。

如果想要节食减重，香蕉还是排入你的饮食清单裡头的。富含维他命B6、纤维、高钾等矿物质的它，如果遇到亟需补充热量的时候，香蕉无疑是个快速充电包，还富有高营养。