左旋肉碱是一种类胺基酸，属于季铵阳离子复合物，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，下面一起来了解一下左旋肉碱的正确吃法。
服用时间
左旋肉碱的服用时间最好是在早餐、午餐或运动前一小时服用，然后搭配运动，可以有助于左旋肉碱的充分吸收和利用，而且配合运动还可以预防减肥反弹。
服用剂量
左旋肉碱目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日，1天至少需要服用1000毫克，但是最多不能超过5000毫克，这个剂量对我们身体来说是非常安全的。但是，在服用左旋肉碱的时候不能同时摄入大量的氨基酸，那样会影响身体对它的吸收。
搭配运动
左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时，因此，用1小时以后配合有氧训练，减脂效果最明显。
注意事项
正确服用左旋肉碱的时候，身体会消耗大量水份，要注意多喝水，可以补充身体流失的水份，加快新陈代谢，促进减肥效果。
尽量在白天服用，睡前服用会出现精力充沛的情况，影响睡眠质量，最好在运动前一个小时服用。
左旋肉碱不可与大量氨基酸同吃，因为氨基酸会抑制左旋肉碱的吸收，让左旋肉碱的作用发挥不了。
