小蛮，你们一定不陌生。一个专门吃饭给大家看的可爱的小女孩，大家在看小蛮吃饭的视频时，都会感慨：要是我的孩子像小蛮一样吃的潇洒该多好？
小蛮，你们一定不陌生。一个专门吃饭给大家看的可爱的小女孩，大家在看小蛮吃饭的视频时，都会感慨：要是我的孩子像小蛮一样吃的潇洒该多好？
是啊，如何让孩子吃的快乐、主动、全面、积极，是所有家长的心声。不仅仅从小屁孩的时候开始，直到孩子进入童年、青春期，好好吃饭依然是很多家长和孩子之间发生战争的重要根源。
作为一个教育平台，我们很少去策划喂养方面的内容，这我们不太擅长，在我们的编辑组老师中也没有专业的营养学老师，但是今天我们还是想和大家分享我们的一些心得体会。
朋友因公派驻到法国工作一段时间，回来之后不断的和我们再聊她眼里所见的法国，优雅及背后的很多内容，我们不关心奢侈品、香水、名牌化妆品，一个当妈的女人到哪里关注的都只会是孩子的教养问题。
朋友在法国工作的这段时间，她所见的法国人是这样理解儿童喂养:教孩子吃饭很重要，同样需要花费大量的时间，就像教会孩子阅读一样，这两件人生中最重要的事情都需要在孩子身上花费大量的时间。所以在我们眼里粗暴的、以吃饱为目的的喂养方式，在一定程度上也是制造吃饭危机的最重要的原因之一。
我们的孩子生活在一个充满大量加工、提炼、甜味剂和各种垃圾添加剂的社会中，要想孩子好好吃饭，我们就得教会孩子去尝试各种各样的食物（确保营养的来源），而不只有炸鸡、快餐食品、方便食品的味道。
在家做饭、尽早带着孩子去尝试各种口味，和孩子一起享受各种滋味的食物，就会帮助孩子学会吃真正的食物并很享受吃饭的过程，就像我们所喜欢的小蛮一样。
这绝对是一个艰巨的任务，是的，对很多的家长都是如此。要想孩子爱吃饭，就要花时间教孩子去体会各种健康的食物，这会帮助你的孩子成为更健康的小屁孩。
综合朋友在法国看到的很多妈妈喂养孩子的方式和小蛮的视频，我们看到要孩子爱上吃饭，有这样几个规则是家长要努力做到的。
1.扔掉全部（请注意是全部）的加工食品（包括各种海外品牌的辅食），全部自己做，用新鲜的全营养健康的食品替代加工食品。
2.整个家庭的食谱很多样、很新鲜、很应季（很多不爱吃饭的孩子，实在是因为家庭的菜谱中翻来覆去只有那么几样在不断的重复，孩子自然不爱）。
3.鼓励孩子探索食物，给他们宽松的吃饭的环境，鼓励孩子自我喂养和探索美味的食物，就像小蛮的父母那样，孩子吃饭过程中，不管是孩子的手、脸、嘴、头发上有多少食物的残渣，都鼓励和允许孩子去探索和自我喂养，太多的中国家长在小时候就给孩子很多的规矩，这不能脏、那不能乱、不能乱动等等规矩，在孩子看来都是压力。
4.当孩子可以开始吃辅食时，为孩子准备一些发酵的食物。比如自制的小咸菜、咸萝卜、黄瓜条等等，多为孩子做一些发酵的面食，少吃那些黄油制的小饼干，所有发酵的食物（比如酸黄瓜条），有助于孩子从小认识苦和酸的味道，当孩子认识到各种各样的味道后，就有可能减少对甜味的渴望。
5.蔬菜水果搭配丰富看起来很美。所有的小朋友都喜欢吃看起来很美的食物，这也就是很多妈妈不断的在精进自己厨艺的根本目的，那些搭配看起来像小白兔的蔬菜水果组合会成为孩子的最爱，多去研究这些搭配，而不是一锅糊塌子乱糟糟的样子，你的孩子就一定会爱上吃。在小蛮所吃的蔬菜水果餐中，所有的看起来都很鲜艳而丰富，哪个孩子不爱呢？
