材料:鲜山药100克,切片,白扁豆、莲子肉各30克,大米100克,白糖适量。
做法:
1.白扁豆、莲子肉、大米加水煮粥。
2.快要熟时,加入山药,白糖煮成粥。每天1次,分2次吃完。
薏仁粥材料:薏米仁30克,粳米60克,冬瓜仁20克。
做法:
1.先将槐花、冬瓜仁用水煎煮,去渣取汁。
2.再加入粳米,一起煮成粥就可以吃了,每天一次,5天为一个疗程。
芥菜黑鱼汤材料:黑鱼1条,芥菜120克,花生油20克,精盐4克,鸡精、姜丝各适量,香油、高汤各适量。
做法:
1.将黑鱼海盗,剔骨取肉,将肉用刀切大片。
2.芥菜洗净切段。
3.净锅上火倒入花生油,下入姜丝爆香,倒入高汤,调入精盐、鸡精,加入鱼片、芥菜煲至熟,淋入香油即可。
虫草炖乌鸡材料:冬虫夏草10克,乌骨鸡块300克,料酒、葱、姜、盐、味精、五香粉各适量。
做法:
1.将所有食材都清洗干净。
2.将处理好的食材一起放到锅里,加水煮沸。
3.改小火煮至乌骨鸡肉块酥烂,加入盐、味精、五香粉调味,每天1次,分2次用完。
土豆炒蒜苔
材料:土豆300克,蒜苔200克,盐、鸡精、酱油、水淀粉各适量。
做法:
1.土豆去皮洗净,切条状,蒜苔洗净,切段,蒜去皮洗净,切末。
2.锅入水烧开,放入蒜苔焯水后,捞出沥干备用。
3.锅下油烧热,放入土豆、蒜苔一起炒,加盐、鸡精、酱油调味,待熟时用水淀粉勾芡装盘。
木棉花粥材料:木棉花30克,大米500克。
做法:
1.将木棉花入锅加水适量,进行煎煮,去渣取汁。
2.加入大米500克煮粥,粥成服食,每日1次,连用7天。