孕妇可以喝酸奶吗?对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的宝妈，酸奶最适合妊娠早期的口味，一起来了解一下该怎么喝酸奶吧!
一、孕妇可以喝酸奶吗
孕妇是可以饮用酸奶的，特别是那些胃口差，偏爱酸味，或者喜欢清淡口味的准妈妈。
营养价值高
酸奶是基于牛奶所调制的饮品，因此它的主要成分基本与牛奶无异，而且酸奶中具备黄金元素乳酸菌，不仅可以去除肠道中的腐败菌，而且可以产生VB，呵护肠道，调节胃酸环境。在补充钙与蛋白质的同时，促进身体消化，帮助准妈妈排便。
反酸不宜饮用
需要准妈妈留意的是，如果妊娠反应比较严重，反酸现象频现，那么说明胃里的酸太多，此时再喝酸奶的话，容易引起更大的反应。只有在食用足量食物后，才可饮用酸奶。到了孕8月以后，若要补充钙质，建议以牛奶为主，酸奶为辅，因为酸奶在制造过程中，钙元素已经有所损失，而且其中的乳酸也会让准妈妈的肝脏不适，需适度饮用。
二、孕妇喝酸奶的好处
1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素，而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳，能增强消化吸收率。
2、调解肠道内微生物平衡。酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖，减少人体发生肠道感染病的机会。
3、容易消化吸收。
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。
4、补充钙质。
牛奶是人体补钙的最佳食物来源，发酵作用使牛奶中的一部分钙变成了离子钙，乳蛋白质的分解物—一活性肽也能促进人体对钙的吸收。因此，酸奶中的钙比牛奶更容易被人体吸收，利用率更高。
5、预防妇科疾病的发生。
酸奶具有极佳的杀菌力，在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是治疗阴道炎的民间偏方之一，且经临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
6、可调节肠胃功能。
酸奶能抑制肠道围败菌的繁殖，从而有调节肠道菌群、增强机体抗病的能力。同时，酸奶能刺激胃酸分泌，增强胃肠的消化功能，促进机体的新陈代谢。
但是，孕妇能喝酸时一定要注意一些细节，酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其PH值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。另外，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg，由于酸奶制作过程中损失了不少的钙，所以酸奶不如鲜牛奶含钙丰富。而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，所以会加重孕妇肝脏的负担。所以孕妇喝酸奶要适量，并且要同时补充牛奶等其他营养品。
三、孕妇什么时候喝酸奶最好
饭后半小时-2小时饮用最佳
想要酸奶能够在身体中发挥所长，要给它合适的生长环境。酸奶中的重要元素——活性乳酸菌，生存环境需要PH值大于5.4(弱酸)，但一般在进食前，人胃部的PH值有1-2(强酸)，并不适合其成长，即使它进入胃部，也会被胃酸给消灭。然而就餐后30分钟-2小时，胃部环境会出现巨大变化，大量的食物会稀释胃液，PH值也就增长到3-5，此时饮用，活乳酸菌便能发挥长处。
晚上喝酸奶最好
如果准妈妈出于补钙的目的，那么建议在晚上饮用。这是因为午夜时分，准妈妈身体中的血钙含量最为稀少，干扰人体补钙的因素也大大减少，身体也就更容易吸收钙元素，补钙的效果便会增强。
四、孕妇喝酸奶注意事项
1.注意冷藏
酸奶价值所在便是乳酸菌，乳酸菌在摄氏7度以下便会暂停成长，一旦温度升高，它们便开始活跃起来，迅速繁殖，迅速死亡。因此，在高温下，酸奶的含金量也就会急速下降。建议准妈妈一旦打开酸奶，在120分钟内就要饮用完。
2.切勿加热
乳酸菌最怕的就是高温，但部分准妈妈在冬季饮用时，害怕酸奶太冷对身体不宜，便加热饮用，这种做法会让酸奶的可利用率大大降低。建议冬季可以先把酸奶放在室内，稍等片刻后饮用，而在夏季则直接饮用，以此来降低营养损耗。
3.识别乳酸奶和酸奶
需要警告准妈妈的是，酸奶≠乳酸奶，虽然乳酸奶的口感度更佳，但是其中添加了很多的加工配剂，与酸奶相比，其营养价值要少了太多，大家一定要仔细甄别!
4.饮用酸奶后要漱口
为了保护孕期脆弱的口腔环境，每次喝完该饮品后，准妈妈都要用白开水来漱口，否则其中的菌种会侵害牙齿，很可能会诱发蛀牙!
5.不要用酸奶送药
该饮品虽然可口，但并不适合用来送药，特别是激素类药物，它们会消灭可贵的乳酸菌。
6.查明成分
在选购时，要仔细查看瓶身上的成分标签，查明它的菌种。优秀的菌种才能产出优质可口的酸奶，相反，拙劣的菌种只会产出毫无意义的酸奶，比较好的菌种有长双歧杆菌。
7.饭后饮用
饭后饮用，可以帮助准妈妈最大程度地吸收其中的价值，而饭前饮用只会减弱它的保健效果。
五、孕妇可以每天喝酸奶吗
准妈妈可以每天喝酸奶，特别是怀孕1-3个月的准妈妈。喝酸奶能够舒缓因妊娠反应引起的肠胃不适，从而调节胃口。分娩后，妈妈也可以每天饮用，补充钙质和蛋白素的同时，还能调节胃口，有助于身体的康复。
六、孕妇喝酸奶能补钙吗
酸奶可以补充钙，只是比鲜奶的钙含量要低一点，最好还是结合鲜奶一起喝。
孕早期的时候，孕妈可以喝点酸奶促进肠胃的吸收，而且可以减轻妊娠反应，但是孕后期是胎儿骨骼发育的关键时期，这时对钙的需要量大大增加，而且奶制品中含钙量是比较高的，所以建议在急需补钙的时候多喝一些鲜牛奶，因为这些含钙量是非常大的，所以建议多喝纯奶。
建议孕妇在补钙的同时多晒太阳，有时间多出去走动一下，这样会使体内的钙更加容易吸收。
七、空腹喝酸奶好吗
空腹喝酸奶好吗?答案是否定的。空腹喝酸奶不好，不但伤胃而且也有碍酸奶的营养吸收。如果孕妈肠胃不好就更加不能空腹喝酸奶。
酸奶是不可以空腹喝的。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。人在空腹的情况下，肠胃处于强酸环境，有杀菌功效，一般选择饭后喝效果比较好。并不利于乳酸菌的存活，空腹喝酸奶并没有效果。而且很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。因此，不宜在空腹的情况下喝酸奶。同时为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
酸奶的作用是通过促进肠道及胃部的蠕动从而达到促消化的效果。对于正餐过后的消化有很好的促进作用。但是早晨起来空腹则不适宜食用乳制品，过度的肠道蠕动会造成腹泻。
所以建议不要空腹食用牛奶或酸奶。
八、孕妇酸奶食谱推荐
1、酸奶布丁
食材：牛奶，酸奶，白糖，草莓，苹果，明胶粉。
制作过程：
(1)把牛奶搁入锅里，再搁进白糖和明胶粉，点火烧煮。
(2)煮沸后，熄火盛出放置一边，待到奶水变凉。
(3)倒入酸奶，轻轻搅合。
(4)将两种水果切片，撒入半成品中，再将其搁入冷藏室。
(5)待到变为布丁状后，取出食用。
功效：将酸奶变换成更加新颖的方式食用，在补充营养的同时，也为准妈妈的孕期生活添加了乐趣。
2、红豆酸奶杯
食材：酸奶，红豆，白糖。
制作过程：
(1)把红豆搁水里，冲洗，去除杂质后入锅。
(2)倒水，点火炖煮，约4个钟头后熄火盛出。
(3)将白糖撒入，轻轻搅合。
(4)盛出少量红豆搁进酸奶里，搅合后食用。
功效：酸奶的功效不必多说，与红豆搭配可以保护准妈妈的脾胃，除湿解毒，补水补血，还能够促进奶水的产出。
3、山芋酸奶球
食材：1杯酸奶，1斤山芋，色拉油，面包糠。
制作过程：
(1)把山芋放在水中冲洗，并用刀把外皮剥除。
(2)将山芋放入锅中，开火蒸煮，熟透后取出，用勺子压制成泥。
(3)把酸奶搁进冷冻室中，稍等一会取出，用刀分切小块。
(4)用山芋泥把每一个酸奶块包起来，并用面包糠裹着。
(5)搁锅里，倒油油炸，当酸奶球成黄色后盛出。
功效：不仅口感度好，而且还含有较多的纤维素，在帮助准妈妈补充钙质的同时，调节肠胃，通便抗癌。
