儿童贫血吃什么好?儿童贫血是较为常见的一种病症,贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容易疲劳、抵抗力低等症状,长期贫血可影响心脏功能及智力发育。一般贫血由于营养不良造成,那么,小儿贫血吃什么好?
儿童贫血吃什么好:红糖桂圆紫米粥
紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。
功效:
中医历来推崇,龙眼为补血益心之佳品;因其性温,入心、脾三经,在补气之中,又有补血作用。常用来治疗气血不足、贫血、体虚、脑力衰退等症。
儿童贫血吃什么好:猪肝羹
猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。
功效:
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
儿童贫血吃什么好:红枣汤煮蛋
锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。
功效:
鸡蛋黄虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。
儿童贫血吃什么好:瘦肉丸
瘦肉剁成末,加少许面粉调成面糊,加一小勺盐,锅里水烧开,把面糊一点一点拨进开水里,然后煮到浮起,调味就可以了。
功效:
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。
儿童贫血吃什么好:红豆浆蒸蛋
赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋,最后用红糖调味。
功效:
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多,贫血的人吃什么好,建议常吃豆制品。
儿童贫血吃什么好:儿童贫血的影响
1、抵抗力差
缺铁可引起细胞免疫功能缺陷,宝宝抵抗力差,容易患病。缺铁使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好,使宝宝消化能力减弱。
2、缺氧
贫血可降低血液的摄氧能力,使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧,宝宝稍一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适。贫血使宝宝机体处于缺氧状态,肌肉软弱无力。
3、影响宝宝智力
研究表明,宝宝处于生长发育中的大脑耗氧量占全身耗氧量的一半,而成人大脑的耗氧量只占全身耗氧量的五分之一。宝宝贫血使摄氧能力下降,脑组织缺氧,宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。
4、影响宝宝情绪
由于缺氧,脑细胞代谢异常,宝宝经常表现为爱发脾气,爱哭烦燥不安。
5、影响社会适应能力
体弱多病的宝宝与人交往的机会相对较少,容易引起性格孤僻、自卑。
儿童贫血吃什么好:儿童贫血的注意事项
1、合理喂养是纠正贫血的重要途径
应多给富含铁的食物,如动物的心、肝、肾、血以及牛肉、鸡蛋黄、菠菜、豆制品、黑木耳、红枣等,并纠正偏食习惯。提倡母乳喂养,因母乳中含铁量比牛奶高,且易吸收。并注意及时添加辅助食品。
2、在医生指导下服用铁制剂
婴儿最好在两餐之间服,以利于吸收,因为铁质对胃粘膜有刺激,服后易产生恶心哎吐,同时避免与牛奶钙片同时服用,也不要用茶喂服,以免影响铁的吸收。铁制剂用量应遵医嘱,用量过大,可出现中毒现象。
3、居室环境要安静,空气要流通
由于贫血患儿抵抗力低,容易感染疾病,如消化不良、腹泻、肺炎等,因此患儿尽量少到公共场所人多的地方去,并注意勿与其他病人接触,以避免交叉感染,因感染后能使贫血加重。
4、必要时吸氧、输血
严重贫血的患者,活动后易心悸、气急,必须卧床休息,必要时还需吸氧、输血。