性味甘、微寒，具有温中益气、清热开胃的功效，可改善因肝火上升而引起长痘，暗疮，咽喉疼痛，口舌生疮，便干尿黄等症状。
含有大量的维生素C，是美化皮肤的重要营养元素，不仅能美白祛斑，还具有养肝降火之用，夏季可以常喝些蜂蜜柠檬水，润肤排毒。
梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功效，非常好的清火利尿的效果，肝火旺，容易长痘痘的人每天吃一个梨，可得到有效缓解。
肝火旺盛有便秘的人，非常适合吃火龙果，它对治疗便秘的效果比香蕉还好，通过对体内毒素的排出，进而达到降火的目的。
含有大量且丰富的维生素，不仅是防止肌肤被晒伤，美白润肤的佳品，同样也是清热解毒的好帮手，可以平肝去火，增加免疫力。
