金银花中含有多种微量元素，还含有大量的黄酮类化合物，有抗菌消炎的作用，而桂花气味芳香，含有丰富的挥发油、多糖类物质等，也具有抗菌的作用，两者一起泡水喝，可以减少口腔中的细菌，能改善口臭、预防龋齿。
桂花中含有芳香物质，有舒缓情绪的作用，常用桂花泡水喝可以调节心情、缓解压力，对于上班族来说，喝桂花茶还有缓解疲劳的作用。
桂花中含有维生素A、维生素B、硒、钾等成分有排毒养颜、抗衰防老的功效，而金银花能清热解毒，两者一起泡水喝，可用于改善暗疮，能使皮肤更加光滑白皙。
桂花和金银花怎么泡好喝
金银花桂花茶
1、食材：
金银花、桂花、蜂蜜、清水。
2、做法：
(1)将金银花、桂花洗净，沥干水分;
(2)将两者放入杯中，注入沸水;
(3)盖闷10分钟左右，调入蜂蜜;
(4)搅拌均匀，即可饮用。
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