在生产罐头食品时，为了保持色佳味美，经常要添加一些辅料，如人工色素、香精、甜味剂，制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐，以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。亚硝酸盐能与蛋白质分解后所产生的......

铅，是一种对人体没有任何生理功能，并且具有神经毒性的重金属元素。铅影响儿童智能发育儿童的神经系统对外界毒性物质的抵抗力非常薄弱，对铅毒特别敏感。铅毒对儿童的损伤初期可能没什么症状，但随着铅毒在体内逐渐积累，慢慢......

铅是环境中最常见的有毒重金属之一。铅是有剧毒的，可能会影响儿童的每个器官，长期接触可能会导致精神和身体发育出现问题，在严重的情况下会导致昏迷或死亡。以下是儿童铅中毒最常见的症状。小儿铅中毒的症状有哪些？铅是环......

薯片、雪饼、虾条……这些食品松脆香甜、口味多样，它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的，也就是我们常说的膨化食品。这些膨化食品因为口味鲜美成了很多孩子喜欢的零食，有的孩......

江苏新沂多名儿童血铅超标事件再一次撞击着我们的心理承受底线，陕西凤翔、湖南武冈、河南济源、湖南嘉禾……我们的孩子，承受了这么多不该承受的痛苦，虽然面对复杂的社会问题我们无能为力，但作为时刻关注儿童健康的我们，必......

孩子的健康和学习，恐怕是家长们最关心的两件事情了。几乎从孩子出生开始，家长们就忙着给他们补钙、补锌、补铁。可有些孩子补来补去就是补不进去。一些孩子平时学习很用功，但是注意力老是不集中，成绩也总是上不去。有谁能......

近来陆续报道了很多起有关儿童血铅超标的重大事件，在家长中引起了不小的恐慌，大多数人对铅中毒的认识大概仅仅停留在一个比较浅表的名词解释之上，为了释疑，也为了更好普及铅中毒的防护常识近来陆续报道了很多起有关儿童血......

美国食品药品监督管理局最近告诫公民，饮食中的铅可以来自搪瓷器皿。属于酸性热饮料，如果用搪瓷器皿贮存或饮用咖啡，容易使搪瓷器皿中的铅析出。柑橘类酸性饮料与热咖啡相同，因此，用搪瓷器皿贮存或饮用酸性饮料，同样会增加搪......

相信很多宝宝都做过微量元素检查，但是关于微量元素，爸爸妈妈了解多少呢？它在人体中起到什么作用呢？1、保持人体生命活力微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或......

“感觉孩子精力总是特别充沛，没有闲下来的时候。”我们不时会听到一些家长有这样的抱怨。对此，专家建议，少吃含铅、食品添加剂的食物，有助于降低小孩患多动症的几率。南京市儿童医院儿保科医师介绍说，近几年来，儿童患多动症......

孩子经常食用哪种食物引起铅中毒？孩子如果经常吃这三种食物是很容易引起铅中毒的，铅中毒容易影响孩子的生长发育和智商，日常饮食过程中，家长一定不要给孩子多吃这三种食物。原标题：4岁半男童铅中毒，智力发育迟缓，儿科主任：3种......

注意家居细节的几个方面可以有效预防铅中毒。一、注意自来水管道的铅污染。早晨经水龙头放出的自来水含铅较多，应待水放出3~5分钟后再使用。如果以前装修使用的是PVC水管，有条件的可以更换PPR管，也可以在管道上安装除铅......

不少“顽皮、不乖”的孩子趁假期去看心理医生，然而，昨日记者从市儿童医院了解到，这些孩子中有80％％都是铅中毒，多数与吃膨化食品、咬指头这些生活习惯有关。不少“顽皮、不乖”的孩子趁假期去看心理医生，然而，昨日记者从市儿童......

国内外的大量研究表明，婴幼儿血铅水平与智商（IQ）显着相关。世界卫生组织报告，儿童血铅水平为140微克／升时，旧值降低3—7分。儿童血铅水平每增加100微克／升，IQ值平均降低1—3分。铅，是一种严重危害人类健康的重金属元素。它可影......

铅是一种重金属元素，进入体内会引起铅中毒，典型的症状性儿童铅中毒并不常见，但是也还是会有宝宝有铅中毒的情况，我们需要把所有宝宝的健康的不稳定因素扼杀在摇篮里。首先，铅在体内有百害而无任何益处。现在提倡的“零血铅......

关于铅中毒，很多朋友并不陌生，在日常生活中无论大人小孩，都不可避免的被铅毒所危害，今天我们来说说儿童铅中毒的症状，成人铅中毒的症状，急性铅中毒在症状都有哪些？儿童铅中毒的症状1.发育迟缓，铅干扰维生素D代谢，影响钙的吸收，......

据报道，不久前，加拿大温哥华一名两岁儿童突然夭折。经医学检验发现，残废根源是：孩子连续29天饮用了彩瓷壶中的苹果汁，结果导致铅中毒。铅污染对儿童的危害往往是潜在的。在产生中枢神经系统损害之前，往往缺乏明显和典型的表......

爸爸妈妈会给刚洗完澡宝宝抹些爽身粉，令宝宝皮肤保持干爽柔滑，防止皮肤磨擦受损，还可吸收剩余湿气，使皮肤更舒适、更自然。为宝宝选爽身粉需注意安全，尤其是其中铅的含量。爽身粉易被铅污染，据美国加利福利亚洲法律，铅每日用......

近来，铅中毒已经成了一个为广大父母所关注的焦点问题，好孩子育儿网每天下午14：00的在线专家咨询几乎都会有一些父母提到有关问题，为此记者就儿童铅中毒问题采访了上海市儿科医学研究所环境医学研究室主任颜崇淮教授。一、......

据报道，不久前，加拿大温哥华一名两岁儿童突然夭折。经医学检验发现，残废根源是：孩子连续29天饮用了彩瓷壶中的苹果汁，结果导致铅中毒。铅污染对儿童的危害往往是潜在的。在产生中枢神经系统损害之前，往往缺乏明显和典型的表......