凉拌生肠材料：新鲜生肠半付、蒜头末5瓣、辣椒酱1大匙、香菇素蚝油3大匙、香菜适量做法：1、将买回来的新鲜生肠洗干净→汆烫后洗去泡泡&杂质;2、取干净水生肠一起煮→水开后转小火大约炖煮30分钟(依个人口感决定软硬......

一般我们在外面买的猪生肠实际上就是指母猪的输卵管，有些地方也叫作猪花肠，下面一起来了解一下猪生肠怎么清洗才干净。猪生肠怎么清洗才干净1、买回来的猪生肠有着一层白色的油膜牵连着，先用刀把膜跟肠子分开，留一点牵制......

猪大肠是我们日常比较常吃的一种内脏副食品，而猪生肠则是港人餐桌上常見的食物，那么你知道猪生肠是哪个部位吗?猪生肠是什么部位猪生肠实际上是指母猪的整副子宫，有些地方也叫猪花肠，一般我们吃到的部位多为输卵管。我们......

小炒腊猪肠用料：腊猪肠、红辣椒、姜、蒜、酱油做法：1、腊猪肠切一切，新鲜的红辣椒切圈圈，姜蒜随便来一点，随便切小一点;2、锅内放油烧热(稍稍比平时多一点)，先放一半的姜蒜爆香后，腊猪肠下锅，迅猛的翻炒翻炒翻炒;(因为腊猪肠......

腊肠是生活中常见的一种食材，风味独特，很多人喜爱吃，自己也可以在家做，那做腊肠的时候可以用猪小肠做吗？下面就来具体看看吧。腊肠可以用猪小肠做吗腊肠可以用猪小肠做。猪小肠用途广泛，既可直接做菜美食，也可除去肠内外各种......

感冒人群猪大肠的性质偏寒性，感冒是因为身体受寒而导致的，所以不能吃猪大肠，否则会使患者的病情更加的严重，对患者的身体来说是一种负担。腹泻人群猪大肠的性质是寒性的，吃多了有通便的作用，但是对于本身就腹泻的人来说会造......

猪小肠上有残留的消化液胆汁或分泌胆汁的导管，如果不处理干净，猪小肠吃起来就会有苦味，下面来了解一下猪小肠怎么做才不会苦。苏打水浸泡在处理猪小肠煮小肠的时候可以将猪小肠浸泡在可乐、苏打水或是明矾水中半小时，浸泡......

盐+面粉清洗猪大肠比较常见的方法就是用盐和面粉，将猪大肠用清水冲去粘液后，然后将猪大肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清先干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五......

你听过猪肠粉吗?猪肠粉是广东的一道特色小吃，很多人或许听过肠粉，但未必听过猪肠粉。为什么叫猪肠粉呢，因为像猪肠一样卷起来，亲亲宝贝小编为你介绍这道广东名小吃吧!肠粉是一种米制品，传统做法是将米浆置于布上蒸成，所以又......

一般来说新鲜的猪大肠颜色是颜色有些略灰,，但有时候我们在外面购买的猪大肠会有发黑的情况，这又是怎么回事呢?猪大肠发黑是怎么回事猪大肠发黑有可能是生猪在喂养的过程中里添加假豆粕、高铜腐蚀肠道、屠宰原因、还可能......

广东是个美食天堂，光是广式早茶就有很多精美点心了。小编推荐一款广式早茶特别的小吃：三酱猪肠粉。快来看看这个三酱猪肠粉怎么做吧。主料猪肠粉300克调料色拉油适量甜面酱适量芝麻少许花生酱适量辣酱适量三酱猪肠粉的......

猪大肠怎么做好吃：火爆肥肠材料：肥肠一根半斤，青花椒少许，青椒四根，蒜瓣，老姜几片，大葱，白酒，糖适量，酱油，豆瓣酱，孜然，干辣椒。做法：1、大肠洗净。2、锅中盛满清水，水中放入适量白酒、酱油和少许青花椒，将肥肠放入水中煮半个小时，直到......

猪小肠不像猪大肠一样有着浓郁的臟器味道，油脂也没猪大肠高，但猪小肠如何没有处理干净会带有一定的苦味，那你知道猪小肠苦味来源在哪里。猪小肠为什么有苦味猪小肠之所以会有苦味是因为猪小肠中一段花油里面夹着一根分泌......

虽然不少人对于猪大肠都抱有抗拒的心理，但也挡不住美食饕客对它的喜爱，卤制的猪大肠口感鲜香，软糯适中，下面一起来学习一下如何选购好的猪大肠。看颜色新鲜的猪大肠颜色略带灰色，如果有些猪大肠颜色很深，甚至有黑色等颜色掺......

热心肠的小猪的故事说的是小猪是个非常热心肠的小朋友，这天，小猪和同学们都在上美术课，老师让大家画一幅夏天的画，很快大家都画好只剩涂色了，小牛想要画青草，可是没有绿色蜡笔了，小猪会怎么做呢？热心肠的小猪的故事小猪哈哈是......

烹调猪肠最重清洗的功夫。清洗时，必须将猪肠翻面，先用清水搓洗内膜，等到臭味稍退后，再加入生粉揉搓几道，泡在水中片刻、滤净。洗净的猪肠，切成小段，检视肠中，去除过多的油脂，以减少油腻；将切好的肠段放入锅中，以清水、少许酱油，加......

猪大肠具有很强的韧性，是许多人比较爱吃的一种猪内脏食品，而猪小肠我们一般就吃的比较少，下面来了解一按下猪大肠和猪小肠的区别。大小不同一般大肠口径较粗，肠壁较薄，盲肠和结肠还具有三种特征性结构在肠表面，沿着肠的综轴......

酸菜猪小肠汤材料：猪小肠约200g、酸菜随意、姜丝随意、米酒1茶匙、糖2/1小匙、胡椒粉少许做法：1、先準备好所需材料ˊ猪小肠买回用米酒或醋以筷子翻面ˊ确实搓洗2~3次ˊ然后用电锅ˊ外锅1.5杯米杯水先煮熟或用快锅煮至......

猪手含有丰富的骨胶原和蛋白质，想要壮腰补膝，还可以搭配花生粉肠煮食，十分见效喔。看看小编推荐的这款壮腰食谱：花生粉肠煲猪手。猪手是一种受人喜爱的食材，它包含皮、肉、筋等部分，所以口感宜人，而且含有较多的蛋白质和胶质......

猪肉是我们生活中最主要的肉类食物，但是你知道猪身上有哪些东西不能吃的吗？猪大肠、猪肝、猪血，猪的哪些部位不能吃？猪肉是我们生活中最主要的肉类食物，但是你知道猪身上有哪些东西不能吃的吗？猪大肠、猪肝、猪血，猪的哪些部......