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关于腊肉的育儿文章
孕妇经常吃腊肉会怎样
导致孕妇肥胖腊肉脂肪含量非常高,100克腊肉中脂肪含量高达50%。而且,腊肉富含胆固醇,每100克含胆固醇123毫克,比猪肉要高50%。孕妇经常吃腊肉这种高脂高胆固醇食物的话,很容易发胖。影响孕妇营养吸收腊肉在制作过程中,肉中......
2014-01-07
腊肉怎么蒸好吃又简单
如果觉得腊肉炒着吃口感太硬太干的话可以将腊肉蒸着吃,而且蒸过的腊肉咸味也会减淡一些,下面一起来学习一下腊肉怎么蒸好吃又简单。芋头蒸腊肉材料:芋头400克、腊肉一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据......
2022-04-30
西南土特产:腊肉 腊肉要怎么吃
春节长假过后,回家的人们大包小包拎在手中,他们带着自家的特产踏上了新的一年的征程。下面我们来看看西南土特产——腊肉,以及腊肉要怎么吃。西南土特产:腊肉腊肉要怎么吃随着春节长假的结束,在车站和机场都可以......
2020-01-29
做腊肉用什么肉比较好
腊肉是生活中常见的一种腌制的肉类,很多人喜爱吃腊肉,很多人会在家自己做腊肉,那做腊肉用什么肉好呢?下面就来具体看看吧。做腊肉用什么肉比较好做腊肉用坐墩肉、五花肉、二刀肉.比较好。坐墩肉就是猪屁股那部分肉,五花肉......
2022-04-17
腊肉怎么做不干不硬
腊肉是中国的一种传统腌制食品,由于腊肉经过了长时间的腌制,因此口感会比较硬,那么我们在炒腊肉的时候怎么做才能不干不硬。腊肉怎么做不干不硬1、泡水如腊肉晾晒得过干,可提前一天将腊肉放清水中浸泡,直至腊肉回软。如腊......
2022-04-06
【腊肉放冰箱起白色的东西还能吃吗】腊肉长白色的东西还能吃吗
腊肉放冰箱起白色的东西还能吃吗?腊肉是生活中常见的腌制食品,那腊肉放冰箱起白色的东西还可以吃吗?下面就来具体看看吧。腊肉放冰箱起白色的东西还能吃吗腊肉放冰箱起白色的东西如果没有变质经过处理还是可以吃的。腊肉......
2022-04-17
【四川腊肉怎么腌制】怎样腌制四川腊肉
四川腊肉的腌制方法一材料:猪肉5000克、精盐200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。做法:1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小眼以便入味。2、用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,......
2018-02-11
腊肉用高压锅蒸多久能熟
风干后的腊肉非常的坚硬,因此一般要蒸熟软化后再去炒,那么如果是用高压锅蒸腊肉需要蒸多久才能熟呢?腊肉用高压锅蒸多久能熟用高压锅蒸腊肉一般上汽后蒸15-20分钟即可,待腊肉中的肥肉变成透明就可以了吃腊肉时可以将腊肉......
2022-04-28
腊肉长霉了还可不可以吃
农历新年将至,不少都会在家里制作一些腊肉,腌制而成的腊肉不仅保存时间更长,而且风味独特想,下面来了解一下长霉了的腊肉还能不能吃。腊肉长霉了还可不可以吃腊肉长霉有可能是腌制过程中盐放多了而产生的盐霜,如果闻起来没......
2022-04-17
【烟熏腊肉怎么清洗】如何洗烟熏腊肉
烟熏腊肉怎么清洗:方法一1、火烤:将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带肉皮的那一面,烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。2、淘米水浸泡:用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮,然后放入淘米水或温水中浸......
2014-07-07
腊肉要腌几天才可以晒
一般来说腌制好的腊肉需要晾晒几天才能成分真正的腊肉,但晾晒也不能过度,下面来了解一下腊肉需要腌几天才可以晒。腊肉要腌几天才可以晒一般来说腊肉腌制4-7天左右既可以拿出去晾晒了,不过盐多盐少、气温高低,都会影响到......
2022-04-17
【湖北腊肉家常腌制方法】自制湖北腊肉的腌制方法
功效开胃主料五花肉两斤(或随意)辅料花椒20克盐100克白酒适量制作步骤1.炒花椒盐。擦净锅中水分,花椒和盐放入锅中,用小火不停翻炒,直到花椒变成棕黄色。关火,将花椒盐盛出待用。2.腌肉。将炒好的花椒盐趁热均匀的抹在五......
2018-09-15
孕妇可以吃藜蒿炒腊肉吗
孕妇可以吃藜蒿炒腊肉吗可以吃。藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜,主要材料是藜蒿和腊肉,两种食材都是孕妇可以食用的。且两者同炒,在咸香柔软的腊肉衬托下,愈发凸显藜蒿特立独行的香气,再者嫩绿中发亮的藜蒿搭配金红微白的腊......
2020-03-19
腊肉多少天可以吃
腊肉味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,风味独特,很多人喜爱吃腊肉,那自己在家做的腊肉多少天可以吃呢?下面就来具体看看吧。腊肉多少天可以吃腊肉晒一周到两周左右可以吃。晒腊肉的天气有讲究,气温最好在10摄氏度左右,既要有阳光又......
2022-04-30
【北方腊肉的制作方法】北方腊肉的腌制方法 北方腊肉怎么做
腊肉的腌制方法有很多种,不同的腌法给味蕾带去的感觉也不同。接下来,我们就来看看北方腊肉的制作方法吧!功效开胃消食主料新鲜带皮猪五花肉10公斤辅料盐酌情而定制作步骤1.把肉切成一寸左右宽的条。2.千万不要水洗,切好的......
2022-04-28
备孕女性要少吃香肠和腊肉
想要生一个健康聪明的宝宝,准妈妈从备孕期就应该开始做准备,特别是在饮食上要注意调理。想生一个健康聪明的宝宝,孕前的各项准备工作尤为重要。专家提醒,在准备怀孕的前半年,准妈妈们就应当开始饮食调理。第一步,放弃节食,选......
2023-09-17
【自制风干腊肉的做法】风干腊肉的腌制方法
功效开胃消食主料五花肉1500g辅料生抽70g老抽90g盐50g冰糖30g白酒30g花椒适量大料适量制作步骤1.五花肉清洗干净,控干水备用。2.把配料中的所有材料放入碗中调匀。3.把五花肉和料汁放入保鲜袋中,扎好口,给肉做一下按摩,让......
2015-12-11
【客家腊肉怎么腌制】客家腊肉怎样腌制
功效开胃助消化主料五花肉20000克辅料盐适量八角茴香25克桂皮15克高梁酒500克制作步骤1.取农家五花肉,切成条状。2.将八角茴香、桂皮捣碎备用。3.取一搪瓷盆,将五花肉平铺一层后,均匀洒入食盐、茴香桂皮末。4.依此步骤,将......
2013-04-04
【如何腌制广式腊肉】广东腊肉怎么腌制 广东腊肉的腌制方法
广式腊肉色泽金黄、肉质鲜美,是广东的地方特色菜。那么如何腌制广式腊肉呢?以下是广东腊肉的腌制方法,我们一起来看看吧!功效开胃主料猪腿肉7500克辅料白糖400克生抽400克白酒400克老抽80克食盐400克制作步骤1.买猪肉时可......
2022-04-30
立冬后能做腊肉吗
立冬后能做腊肉吗关于立冬后能不能做腊肉要视温度而定,虽然立冬后气温会明显降低,而中国幅员辽阔,南北方的气温相差比较大,“立冬”时节我国大部分地区仍处于秋、冬两个季节之间的转换期和过渡期,而腌制腊肉最好是在10度的......
2013-11-21
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