葱香煎豆腐的做法 愚人家常菜之“葱香煎豆腐”

到菜市场买一块豆腐，搭两根小葱，优哉游哉拎回家。油锅热起，放豆腐小块进去煎煎黄，鸡汤烧开，放煎好的豆腐进去充分吸收汤水，再撒一把细细的葱花，齐活儿，步骤有出入，没事，只要收汁收得好，一样好吃的咂咂嘴~

葱香煎豆腐

原料1：老豆腐1块(400g)

原料2：小葱1把(100g)

制作方法：

1、准备好的豆腐切成4cm宽6cm长1cm厚的片(内啥，估摸着就成)。

2、小葱切成葱花。

3、煎锅放少许油，放入豆腐。

4、将豆腐两面煎至金黄色。

5、开火放少量的水加热，放入切好的葱花。

6、然后倒入一点鸡汁。(有自己熬的鸡汤就更好了，上面这步就用鸡汤)

7、放入少许盐进行调味。

8、再倒入煎好的豆腐。

9、开小火，焖一会收汁，待豆腐入味，放入水淀粉勾芡，淋香油出锅盛盘即可。

来，说说你的小葱豆腐做法呗~