1、美容养颜
外擦荷花粉，可以为表皮细胞提供多种营养，保持表皮细胞的活力和再生能力，使皮肤细腻有光泽;内服荷花粉，可调节内分泌，减少皮肤色素沉积、出现痤疮、皮肤粗糙等症状，保持皮肤弹性，防止皮肤衰老。
2、防治便秘
荷花粉里面有大量的膳食纤维和胆碱，它们进入肠道后，肠道的运动会加快，而胆碱对肠道的平滑肌还有刺激的作用，可以让肠道中的垃圾快速以大便的形式排出体外。另外荷花粉还能减少人体氧化反应的出现，对减轻更年期症状作用比较明显。
3、防治前列腺疾病
荷花粉能调节体内各器官功能，增强了体质，防止腺体增生;同时发挥药理作用抑制二氢睾丸酮的生物效应，使增生的腺体逆转正常，是预防和治疗前列腺疾病的天然良药，被医学界称为前列腺疾病的克星。
4、抗辐射
荷花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力，保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构，增加血液中的SOD含量和活力，提高人体抗辐射能力。
5、养心安神
荷花粉还具有很好的养心安神功效，故可以用于心肾不交，心悸失眠之人士。
一般成年人以保健或美容为目的，每日可服用5~10克;
以增强体质为目的或用作治疗疾病(如前列腺炎等)，每日可服用20~30克;
3~5岁儿童每日可服用5~8克;
6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。
由于蜂花粉的纯天然品性，酌清适量多用一点对人并无太大妨碍。
