有很多人喜欢把水果和酸奶啊、冰淇淋这一类食物一起吃，那芭蕉和冰淇淋搭配着吃可以吗?
芭蕉能和冰淇淋一起吃吗?
可以，不会有冲突。
市面上还有芭蕉口味的冰淇淋，所以一起吃是没任何问题的，只是肠胃不好的人还是少吃点冰的，以免造成不适感。
其实网上很多关于食物相克的说法都是没有科学依据的，大家不用过于紧张。
芭蕉冰淇淋的做法
主料：
牛奶250ml芭蕉200g
辅料：
细砂糖40g蛋黄1个
步骤：
1. 牛奶倒入锅中煮至微开。
2. 蛋黄中加入细砂糖。
3. 用打蛋器打至乳白色。
4. 将少量的牛奶倒入蛋黄中搅拌均匀，再倒回锅中搅拌均匀，小火加热至浓稠。
5. 取200g芭蕉。
6. 将芭蕉和混合物一起倒入容器中用料理棒打成细腻的液体。
7. 过筛一遍后放入冷水中冷却。
8. 有冰淇淋机的：打开冰淇淋机开启“制冷+搅拌”;没有冰淇淋机的：放入冰箱冷冻2小时即可。
9. 有冰淇淋机的：完成程序后将完成的冰淇淋倒入容器中冷冻1小时风味更佳。
