蜂胶的作用与功效有哪些?蜂胶是蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，混入分泌物加工而成的一种胶状固体物，它的营养丰富，非常具有食用价值。那么，蜂胶的作用与功效有哪些?蜂胶的作用与功效禁忌有哪些?蜂胶的功效与作用及食用方法有哪些呢?
蜂胶的功效与作用
1、蜂胶有广谱的抗菌功效，能增强某些抗生素的作用，可抗炎镇痛、 止血防腐、祛痰镇咳，中药用于治疗偏头痛。
2、蜂胶能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病是具有很好的修复作用，可用于治疗胃溃疡，并且能很好地抗癌抗肿瘤。
3、蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇。
4、蜂胶可以使更年期症状消失或减轻。
5、蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。
6、蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是女性美容佳品。
7、蜂胶所含有效消炎、止痒、止痛、止血、防冻、防裂、防晒作用的成分黄铜类化合物，如果感到咽喉疼痛，用适量温开水含服少量蜂胶即可缓解。
8、蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。
蜂胶的营养价值
蜂胶内含20大类共300余种营养成分，包括黄酮类化合物、有机酸类、醇、酚、醛、酯、醚、烯萜类化合物，以及多种氨基酸、酶类、维生素和微量元素等，犹如一个天然的“药库”。其中最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。
蜂胶的食用禁忌
1、严重过敏体质者慎用或停用。建议在食用蜂胶之前，进行食物过敏试验，如用蜂胶喷雾剂喷在咽喉部，如无异常反应，即可食用。
2、孕妇禁服：孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。
3、1周岁以下的婴幼儿不宜服用，其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。
4、蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用，因为蜂胶有加强药效的作用，如果与毒副作用大的西药一起服用，则同时加大了毒副作用。
5、蜂胶不能和茶水一起服用。
蜂胶的食用方法
1、蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用。
2、蜂胶也可以与牛奶、咖啡、蜂蜜水等饮品调匀后食用，可以改善口感，避免蜂胶粘连。
3、常吸烟的朋友，滴几滴蜂胶在香烟的过滤嘴上，能有效的降低烟焦油的吸入量，减少吸烟的危害。
4、蜂胶也可以用来泡酒喝，能强体健身治病除患，可内服也可外涂。具体做法：将100克蜂胶放入低温冰箱冷冻数小时后取出砸成粉末，浸入700毫升酒精中3日以上，每天摇晃2-3次使之溶解，静置1日后提取清夜，过滤残渣，残渣再用300毫升酒精进行第二次提取，完成后合并二次提取液，与优质白酒勾兑，制成含量2%的蜂胶酒。
