1、预防缺铁性贫血：
宝宝缺铁会发生爱哭、睡得不踏实，老是惊醒、挑食、厌食等现象，秋葵中含有丰富的铁元素，铁具有极佳的造血能力，可以帮助宝宝健康成长。
2、促进骨骼发育：
秋葵粘液中含有丰富的钙元素，在同等量的牛奶面前，秋葵中的钙元素是直接可以被人体吸收、分解的，对于营养吸收较差的宝宝来说再好不过了。
3、促进眼部发育：
秋葵中含有丰富的花青素，花青素可以促进视网膜细胞再生，对于发育期的宝宝来说，吃一些秋葵对预防近视、促进眼部发育十分有好处。
容易过敏
秋葵中含有丰富的黏蛋白，黏蛋白是蛋白过敏的一种，宝宝是过敏症的高发人群，建议家长在给宝宝吃秋葵前先做好过敏实验，看宝宝是否过敏，确认不过敏后再给宝宝食用秋葵。
秋葵是一种营养价值很高的蔬菜。有的宝妈就说不知道该怎么给宝宝用秋葵做辅食，想做又怕做的不好吃。秋葵是属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。如果想用秋葵给宝宝添加辅食，必须是1岁以上的宝宝，如果宝宝不过敏就可以添加。
1、秋葵性寒，因此，小孩食用不可多吃，并且胃肠虚寒、功能不佳以及经常腹泻的孩子不适合食用。
2、小孩属于高敏人群，秋葵有一定的致过敏性，因此，小孩吃秋葵需先进行过敏实验。
宝宝吃秋葵推荐食谱
秋葵虾仁粥
1、食材：
大米小米适量、胡萝卜半截、秋葵2根、鲜虾3-4只。
2、做法：
（1）虾去头去壳去虾线，剁成虾泥备用。
（2）秋葵洗净，在开水里焯一下至变色捞出（帮助去除一些异味），再切成薄片。
（3）或者直接剁碎成秋葵末。（咀嚼能力较弱的小宝宝吃秋葵，可以打成秋葵泥）
（4）胡萝卜洗净去皮剁碎成或萝卜末儿，备用。
（5）大米和小米放入锅里，煮成二米粥，中间记得多搅拌几次。（煮粥的时候可以处理上述食材，更节约时间）。
（6）粥煮到七八分熟时，加入胡萝卜末拌匀同煮。
（7）胡萝卜熟透后，加入秋葵（泥、末、薄片）。
（8）加入虾泥搅拌均匀同煮。
（9）出锅之前调入2滴香油，可加虾皮粉适量调味。
秋葵胡萝卜鸡蛋饼
1、食材：
秋葵、胡萝卜、鸡蛋、盐少许、食用油少许。
2、做法：
（1）胡萝卜切丁，秋葵洗干净，鸡蛋打散，放少许盐。
（2）把秋葵放入沸水中焯烫一下，待水颜色变绿就好。
（3）取出冲一下冷水，横着切成稍厚一些的小段。
（4）平底锅烧热，放少许油。把秋葵和胡萝卜倒进去翻炒一下，均匀排开。
（5）倒入蛋液，摊成圆饼，盖上盖子小火慢慢煎至熟透。
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