黑豆含有丰富的水分,吃黑豆可以滋补五脏,维持肾机能正常,起到补肾益脾的作用。
预防便秘黑豆的膳食纤维含量较高,有良好的通便作用,可以促进排毒,起到预防便秘的功效。
抗氧化抗衰老黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E,维生素B等等,可以保持容颜,帮助我们抗氧化抗衰老。
提高身体免疫力黑豆含有丰富的蛋白质,吃黑豆可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
宝宝黑豆怎么吃好
黑豆粥
1、食材:
适量大米,黑豆,盐等。
2、做法:
(1)将大米,黑豆洗干净,提前一晚泡发黑豆。
(2)将大米,黑豆放入锅内,加入适量水,煮到水开,专成小火,慢慢熬成烂稠状。
(3)加入适量盐搅拌即可。
3、功效:
粥易于宝宝食用,还便于宝宝消化,黑豆的营养丰富,宝宝吃黑豆粥,补充蛋白质,可以提高免疫力,增强抵抗力,又有利于肠胃消化。
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