红豆，有美容养颜的功效。红豆粽子，不但美味营养更是丰富，怎么包红豆粽子?红豆粽子的做法有哪些?做红豆粽子之前有哪些准备工作?本文本站小编，就教大家在端午节这天做美味的红豆粽子!
主料：糯米、红豆。
配料： 适量粽叶、适量棕麻、适量食用碱。
红豆粽子的包法：
1、适量红豆洗净浸泡一晚。
2、糯米洗净浸泡数小时。
3、浸泡好的糯米、红豆沥水搅拌在一起，加入食用碱拌匀。
4、取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。
5、装入拌好的米料压实。
红豆，有美容养颜的功效。红豆粽子，不但美味营养更是丰富，怎么包红豆粽子?红豆粽子的做法有哪些?做红豆粽子之前有哪些准备工作?本文本站小编，就教大家在端午节这天做美味的红豆粽子!
6、用手指按压粽叶两边。
7、将上面的粽叶折下盖住米料，并用手指按紧两边的粽叶。
8、将长出的粽叶反折上去。
9、用棕麻绑扎好粽子。
10、剪去多余的粽叶。
11、包好的粽子要浸泡在清水中，待全部粽子包好，加入没过粽子是清水高压锅大火上汽继续煮制25分钟即可关火，晾凉后取出食用即可。
红豆粽子包法小贴士：米料中加的碱可随个人喜好加入。
