各位家长是不是都有一样的困扰，小孩子在饭桌上不好好吃饭，要么一边吃一边想看动画片，要么吃一口就往屋外跑，叫半天才回来吃一口，吃个饭像打仗一样。别人吃饭20分钟就搞定了，他吃饭要1个小时还不一定能吃完。
面对这样的场景，我相信许多家长都手足无措。其实，孩子不好好吃饭，多数情况下是因为食欲不振引起的。想要孩子胃口好，家长不妨试一试下面这几种方法。
01.饭前吃点“酸”味浆果
针对食欲不振的孩子，可以适当摄入酸味的食物，比如酸梅、陈皮、猕猴桃、柠檬等。笋干老师推荐“山楂水”，天然酸性物质将帮助刺激胃部盐酸分泌，而盐酸是增进食欲的重要物质。
家长可以准备100克山楂干，20克白糖，300克水，入锅小火慢炖半小时。饭前给孩子来一杯，每周2-4次为宜。尤其是在孩子吃完大鱼大肉，较为油腻的食物后喝一杯，还能消滞、去湿热。
02.每天熟吃5克三七粉
每当孩子年满10周岁，有很多爸爸妈妈会想着让孩子吃点三七粉，能长个。身体长高需要更多的能量补充，胃口也会随之增长，所以，三七粉同样具备促进食欲、增强免疫力的功效。
家有年满10周岁的男孩，家长可以每天分早晚，给孩子吃2-3克三七粉，用鸡汤、肉汤、牛奶、温开水送服效果佳。不过三七毕竟是药，性温，如果经常上火，有过敏体质、感冒期间的孩子禁止服用。
03.多吃含“锌”的肉食
孩子体内缺锌，自然食欲减退。此时，家长可以给孩子增加一些富含锌的食物，如蛤蜊等贝类海鲜、纯瘦肉、鲳鱼等深海鱼、猪肝、板栗、葡萄干、紫菜、海带、木耳等。
许多果蔬之间的营养物质差不多，如果孩子不爱吃蔬菜，家长可用相似营养素的水果代替蔬菜，如西红柿、橙子、柑橘等。如果有的营养素不可替代，家长可将蔬菜剁碎，揉进肉里做成丸子，让孩子不知不觉吃下去。
04.采用少食多餐的方式
吃饭只吃七分饱，经常饱食致早衰。比起一日三餐，儿童饮食应该以少量多餐的方式进餐。但中国家长喜欢用饭勺将饭压一压，装实装满。胃口好的孩子能接受，可对于饭量小的孩子，大份量食物令人怯步，经常弄得失去食欲。
如果孩子老是吃撑，容易积食导致大脑供氧不足，影响智力发展。因此，要让孩子吃得健康，一定要在3岁内让他形成良好的饮食习惯。一天吃4到6顿的小餐，一般间隔3-4个小时为宜，孩子离开餐桌就不要再喂他，即使他没吃饱。
05.吃前少吃淀粉类零食
像饼干、蛋糕、薯条、薯片等含高糖、高盐、高淀粉含量的零食，最不适合孩子在饭前1小时内吃，会导致孩子胃部非常饱胀，等到吃饭的时候，吃不了几口就饱了。
因此如果孩子正在试着增进食欲，可以尝试餐前和餐后一小时喝一杯水可帮助消化，一天喝一到两杯，薄荷、茴芹和甘草茶来增进食欲。一定要避免在马上用餐前喝太多水，因为这能降低食欲。
06.一定要经常陪孩子吃饭
有他人的陪伴也是一个好主意，因为家长的鼓励能让他解决无法吃下的食物负担。如果孩子经常单独进食，那么他很容易就会少吃一餐或挑食。
如果家里来了很多亲朋好友，特别是有同龄的小朋友，孩子表现会比平时吃的更多。所以，家长工作再忙，也要经常回家陪孩子吃饭。
07.烹调时多用彩色果蔬点缀
餐桌上的食物、餐具也会因为其不同的颜色，增进孩子的食欲。
红色果蔬增加食欲：苋菜、洋葱、红枣、红薯、苹果、草莓、老南瓜、红米、番茄、粉红葡萄柚与番石榴等；
橙黄色果蔬刺激食欲：胡萝卜、橘子、玉米、杏子、梨、芒果、黄色甜椒、木瓜等；
白色果蔬促进食欲：冬瓜、花菜、莴笋、菜花、土豆、洋葱、大蒜，生姜，蘑菇、香蕉、豆腐等；
黑色、蓝色等深色系的食物能够遏制人的食欲。
所以，家长烧菜做饭的时候尽量多用带有红色、橙黄色的蔬菜进行点缀，可以尝试着改变食物的外形，这样不仅能开胃，还能令孩子摄入多种营养素。
08.使用大餐具装食物
比起小碟子里高高堆起的食物，孩子用大碟子将吃得更多，即使是相同分量的食物。
针对6岁以下的孩子，妈妈们不妨使用颜色明亮的盘子、碗筷，并把食物排列成孩子喜欢的小动物、各种美观的形状，相信这样孩子会比较容易接受。
09.香辛料改变食物风味
在烹调时，散发怡人香味的食物，往往能吸引孩子的注意力，并提高对食物的兴趣。除了复杂的调味品外，天然的香辛料尤为的适合孩子食用，多种搭配能预防秋冬季节的感冒并发症。
笋干老师特别推荐：能自然刺激食欲的香料，如肉桂、罗勒、牛至、百里香、迷迭香、茴香、柠檬草、香草等，都可以为各种各样的食物增添风味，诱人食欲。
10.吃饱喝足必须动一动
小孩食欲不振，带去外面跑跳，食欲就变大了。有些孩子总是待在家里，体力没消耗当然也不会肚子饿，因此多带他从事户外活动是提振食欲的好方法。
此外，孩子偏食多受到周遭大人的影响，因此若发现孩子偏食严重，家长首先要检讨自己的饮食习惯。
只要是一个健康的儿童，家长又为他创造了以上条件，他的食欲一定能有所改善。其实，你喂给孩子的不仅仅是食物，同时，你也在向孩子灌输他们对这些食物的态度。
