培根土豆番茄汤的做法你知道吗？培根土豆番茄汤怎么做？培根土豆番茄汤的营养功效是什么？本文将详细介绍如何做培根土豆番茄汤。
食谱原料：
土豆、番茄、培根。
工艺做法：煮。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;汤的做法。
制作方法：
1、培根切小丁、香葱切葱花;
2、土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的边边角角切成小丁;
3、番茄泡在热水里去皮后，切小块;
4、热油，先炒香培根，加入番茄炒出汁;
5、清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮开，煮透，加盐、糖调味(记得加糖，不然会偏酸)，撒葱花即可。
适合人群：7个月以上的宝宝
健康提示：
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现，在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里，人们的主食就是马铃薯。
