白芝麻不仅香醇可口，还富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有生津通乳、补血、补钙的功效，适合产后乳汁缺乏与身体虚弱的新妈妈们食用。那么白芝麻怎样吃最营养呢？接下来，我们就来看看白芝麻怎么吃最好吧！
白芝麻怎样吃最营养：黑白芝麻豆浆
材料：黑芝麻10g、白芝麻10g、黄豆35g、黑豆30g、水1200ml。
做法：
1、准备材料。
2、二豆洗净沥水。
3、倒入碗中，加水浸泡一夜。
4、倒入豆浆机。
5、加入黑白芝麻。
6、倒入清水。
7、水面不高/低于上下水位线。
8、装机头。
9、启动全营养功能。
10、打浆结束。
11、倒出饮用。
白芝麻怎样吃最营养：香酥麻团
材料：糯米粉300g、红豆沙馅200g、熟白芝麻100g、油适量。
做法：
1、将糯米粉和温水调和，揉成均匀的粉团，红豆沙和芝麻置于碗中备用。
2、将粉团分成等份，搓长条、出剂子，揉成均等大小的圆球状。
3、取一个小球，按扁，中间放入适量红豆沙馅。
4、收口、包好、重新搓圆，注意包的时候收口要捏紧，防止漏馅。
5、将包好的汤团在芝麻碗里滚一圈，使其表面均匀的包裹上白芝麻。
6、重复动作，将所有的汤团都裹上芝麻。
7、炒锅倒大半锅油，大火烧至六成热时，改中小火，下入麻团，表面变色后轻轻抄动。
8、炸至麻团表面呈均匀的焦黄色时，捞起滤干油份。
9、装盘即可食用。
白芝麻怎样吃最营养：黑白芝麻糊
材料：黑白芝麻100g、白米饭1碗、白糖适量、热开水2杯。
做法：
1、准备白芝麻。
2、准备黑芝麻。
3、准备米饭。
4、准备白糖。
5、将黑白芝麻放入炒锅慢火炒香。
6、将米饭和炒香的芝麻加两杯热开水一起放入搅拌机。
7、按一分钟开关。
8、一分钟之间打好的黑白芝麻糊。
白芝麻怎样吃最营养：自制白芝麻酱
材料：白芝麻290g、破壁机1台。
做法：
1、准备一包白芝麻。
2、放入盆中，借助滤网淘洗干净。
3、芝麻里面容易混有草籽，要仔细挑拣出来。
4、淘洗干净的芝麻控一下水，放入面包桶内。
5、选择“自动翻炒”程序，时间为设定为1小时45分钟，炒至过程中翻盖散热气2-3次。
6、程序结束后，检查芝麻，有浓浓的香气，松散、轻盈，用勺子挖取一勺芝麻。
7、洒落下来，勺子干干净净，不粘一粒芝麻，就代表炒好了。
8、稍微晾一下，散散热气，放入料理杯。
9、盖上2件式杯盖，按照到机器底座，选择“酱料”程序。
10、机器工作期间，要用搅拌棒把四周不容易打到的地方往中间拨一下。
11、工作结束后，芝麻酱大部分都已经很细腻了。
12、用长柄勺子把底部四周，以及杯壁上的部分都聚拢到中间。
13、再选择“酱料”程序，重复打一次即可。
14、细腻的白芝麻酱就做好了。
