产后可以吃芝麻酱吗。芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。那么产后能吃芝麻酱吗？哺乳期可以吃芝麻酱吗？
产后可以吃芝麻酱吗
产后是可以吃芝麻酱的。
芝麻是产妇的滋补佳品，其富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。
芝麻富含生物素，可以作为身体虚弱者的辅助食疗。产妇在生产的过程中消耗了很大的元气，身体比较虚弱，因此，产妇不妨将芝麻列为坐月子期间的食物之一。产妇失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞。芝麻每百克中含铁50毫升，含铁较多，食之有补血作用。此外，现代药理研究表明，芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，产后乳汁少，可以常吃些芝麻。
产后可以吃芝麻酱吗 芝麻酱的营养价值
1、软化血管，帮助降压
芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等，其中亚油酸高达50%，具有软化血管的功效。
而高血压和动脉硬化有一定的关系，在软化血管的同时，也就能帮助降低血压了。
2、抗氧化、延缓衰老、防中风
芝麻酱中还有两种维生素不能不提，一种是维生素E，一种是叶酸。
前者有抗氧化、抗炎症的作用，后者叶酸已经有研究表明，可以帮助减少中风的发生。因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老，减少中风的发生。
3、每天两勺补钙、健骨骼
在我国膳食中，除了奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高。
吃10克芝麻酱，差不多就是两小勺，相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。
经常适量食用对骨骼、牙齿都有益处，还可以预防骨质疏松。
4、养血佳品，预防贫血
芝麻酱含有比较丰富的铁和叶酸，铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。在日常的饮食中陪配上芝麻酱，不仅可以调整偏食、厌食，还能纠正和预防缺铁性贫血。
5、健脑补脑，防白发
芝麻酱含有丰富的卵磷脂，这是一种对脑部神经活动尤其重要的物质，同时可营养头发毛囊，防止头发过早变白或脱落。
产后可以吃芝麻酱吗 产后吃芝麻酱注意事项
1、辛辣的食物，如辣椒、茴香、韭菜等，可助内热，不仅容易使人上火，出现口舌生疮，而且容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，从而导致便秘。因此，产后在吃芝麻的时候，建议不要加入辣椒、茴香、韭菜等。
2、产后吃芝麻或者是芝麻制品的时候，要趁温热的时候食用，因此产妇进食生冷食物不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍。
3、产后吃芝麻的时候，建议不要加入鸡肉，否则会引起中毒，严重时会导致死亡。
4、患有慢性肠炎和便溏腹泻的产后忌食芝麻，否则会加重病情。
产后可以吃芝麻酱吗 芝麻酱自制方法 材料：芝麻150g，橄榄油2茶匙 做法： 1、白芝麻和黑芝麻倒入盆内注入清水把浮起的芝麻全部去掉，沥干水分后倒出晾干水分;然后放在平底锅中翻炒约5分钟，至金黄色，熄火，放凉约30分钟。 2、将冷却后的芝麻倒入搅拌机进行搅打，期间需开盖将附在搅拌机边缘的粉末刮下。 3、搅打至这个程度时，加入橄榄油，继续搅打。搅打到无颗粒状态，即可食用。 4、倒入玻璃罐中，放置冰箱冷藏，可保存4~6周，随时取出食用。 产后可以吃芝麻酱吗 芝麻酱食谱 1、麻酱油麦菜 材料：油麦菜300g、盐半匙、细砂糖一勺尖、生抽半匙、老抽半匙、鸡精半匙、大蒜3瓣、芝麻酱2调羹 做法： 1.油麦菜用加了小苏打的水浸泡15分钟，然后用流水冲洗干净，切10公分长的段摆在盘子里。 2.大蒜切末后放在一个碗里，然后和所有调料一起搅匀，调好后放2匙水调匀，倒在油麦菜上就可以了。 不只是油麦菜，只要是凉拌菜，都可以放上一两勺的芝麻酱，提香、开胃特别好。还有麻将拌黄瓜、花生芝麻酱拌菠菜等等。 2、芝麻酱千层饼 材料：面粉500g,酵母(干)5克,熟面粉60克,花生油,50克,水300毫升,白糖50克,糖桂花适量,芝麻酱30克 做法： 1.将面粉用清水加酵母和成光滑的面团，进行发酵(冬季约1小时，面团发的不宜过老) 2.将白糖、芝麻酱用油调稀，加熟面粉、糖桂花搅拌均匀 3.将发好的面团擀开，涂抹上芝麻酱糊，卷起，再擀开。如此反复叠3次 4.上蒸锅大火蒸熟(约蒸25——30分钟) 5.蒸熟后稍凉切块即可
