适宜年龄 产后
功效 排毒滋润养颜补血 主料 排骨250g 玉米150g 胡萝卜150g 红菌5g 辅料 料酒一勺 盐一勺 姜片一块 红枣20克 制作步骤
1.准备好所用的食材。
2.排骨用水焯烫一下去除血水。
3.胡萝卜
去皮切块,玉米切段备用。
4.红菌和红枣洗净泡5分钟(红菌泥沙较多洗的时候要仔细)。
5.将所有食材放入沙锅,倒入泡红菌的水加入姜片适量的料酒。
6.大火烧开转小火炖1个小时。
7.最后
加盐调味即可。 小贴士 红菌,顾名思义就是红色的菌。红菌长于原始森林属于野生珍稀食用真菌,野生红菌:它具有安神补血活血通经,能增强人体免疫力的功效,特别适合产妇及贫血者食用。