什锦豆腐的做法

适宜年龄 产后 功效 开胃健脾厚肠 主料 豆腐200g 木耳20g 香菇20g 黄瓜20g 里脊肉100g 辅料 盐2g 酱油1勺 鸡精2g 料酒1勺 葱一小把 姜一块 制作步骤

1.锅中留底油，爆香葱姜。

2.下入肉片，炒至肉片变白，加入酱油 糖 料酒。

3.放入木耳 香菇 和炸好的豆腐翻炒，加盐后 再加入一点水。

4.烧制1分钟后加入黄瓜片和鸡精即可。 小贴士 1、如果你用的是鲜香菇，在第4步中直接加水就可以了。2、菜出锅之前，淋少许香油，菜菜的味道会更香哦！怕肥的同志就算了。