怀孕1个月孕妇食谱大全。很多孕妇在怀孕首月时觉得没什么反应，对日常保健也不在意，但往往意外发生的起因就是在怀孕一个月期间没有护理好。下面一起看看，怀孕首月孕妇食谱推荐、孕一月孕妇饮食食谱大全吧。
怀孕1个月孕妇食谱大全：玉米汁(补维生素)
食材：
甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。
做法：
1、甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，切下玉米粒。
2、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。
3、大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出桨。
5、将打好的玉米浆过滤。
6、将玉米汁倒入杯中，再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。
功效：玉米含有大量维生素E，可增强人的体力和耐力，常吃玉米制品可提高免疫力。
[怀孕2个月孕妇食谱大全 即使孕吐，营养也要保证]
怀孕1个月孕妇食谱大全：鱼粒虾仁(补蛋白)
食材：
净鱼肉100克，虾仁100克，去皮荸荠100克，鲜玉米粒50克，鸡汤一小碗，淀粉，盐，鸡精各适量。
做法：
1、将净鱼肉，虾仁洗净切丁，加淀粉拌匀，荸荠洗净切丁，鲜玉米粒清洗干净。
2、起锅放入适量的油，锅热后，放上鱼丁和虾仁丁，炒散，倒入鸡汤，放上荸荠，加入盐，鸡精，继续翻炒，炒至荸荠呈现半透明，最后下玉米粒炒熟即可。
功效：这道菜清淡辣味，富含优质蛋白质，对胎宝宝大脑与神经中枢发育很好好处。
怀孕1个月孕妇食谱大全：蛋肉糕(补蛋白)
食材：
猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。
做法：
1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。
2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。
3、再倒入少许清水搅拌均匀。
4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。
5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟。
功效：蛋肉糕是道老少皆宜的美味，鸡蛋跟猪肉的结合，能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。
怀孕1个月孕妇食谱大全：香菇熘鸡片(提高免疫力)
食材：香菇100克，鸡胸肉100克，盐，酱油，淀粉各适量，胡椒粉少许。
做法：
1、香菇，鸡胸肉洗净切片，加入盐，酱油，淀粉，胡椒粉腌一下。
2、起锅热油，下入腌好的鸡肉片煸炒，鸡肉变色后盛出。
3、另起锅热油，下香菇翻炒，盖上锅盖焖一会儿，香菇出汤后加少许盐调味。
4、倒入炒好的鸡片一同翻炒，最后用大火收汁即可。
功效：含丰富的优质蛋白质，可促进胎宝宝生长发衣，并提高母体免疫力，有助于预防流感。
怀孕1个月孕妇食谱大全：鲜虾翡翠豆腐汤(补蛋白) 食材： 豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。 做法： 1、豆腐切小丁，鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。 2、胡萝卜切丁。 3、鸡蛋打散。 4、骨头汤倒锅中煮开后，加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁，再倒鸡蛋液。 5、最后用生粉水勾芡，汤的浓稠度根据自己的喜欢。 功效：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。 怀孕1个月孕妇食谱大全：番茄豆腐羹(维生素) 食材： 番茄200克，豆腐200克，青豆50克，高汤适量，盐，白糖，水淀粉各适量，胡椒粉少许。 做法： 1、豆腐切成片，入开水锅中焯一下，捞出沥水备用，番茄洗净，用开水烫后去皮，剁成茸，青豆洗净。 2、锅中倒入适量的油，下入番茄茸煸炒，加盐，白糖翻炒几下，盛出备用。 3、另起锅放油，下入青豆，豆腐，高汤，盐，白糖，胡椒粉，烧开入味，用水淀粉勾芡，下番茄酱汁推匀，出锅即可。 功效：此菜富含维生素C，孕早期准妈妈常吃可补益清热，增强消化功能，增进食欲，还对胎宝宝神经，血管，大脑的发育都有很大的好处。 怀孕1个月孕妇食谱大全：怀孕1个月孕妇饮食原则 1、蛋白质。有些准妈妈在月末早晨会有恶心的症状，可以早晨先摄入一些蛋白质，例如温牛奶加苏打饼干，以缓解症状。供给量需摄入60-80克/天，主要来源于鱼类、乳类、豆制品、肉类、蛋类等。 2、碳水化合物。蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖等简单碳水化合物能迅速被消化道吸收，提供“应急能量”。碳水化合物的需摄入150克/天，食物主要来源于蔗糖、粮食作物。 3、叶酸。需摄入400微克/天，食物主要来源于蔬菜如青菜和卷心菜;柑橘;香蕉;牛肉;动物肝等，除了生吃新鲜的水果，准妈妈们还可以用水果自制一些小吃。 4、维生素C。需摄入130毫克/天，食物主要来源于柑橘、草莓、猕猴桃、番茄、彩椒、豆芽等。维生素C容易被破坏，所以蔬菜水果应即买即吃。洗果蔬时速度要快，先洗后切，可以减少营养流失。 5、铁。需摄入25毫克/天，食物主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨。准妈妈们应注意植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收，尽量分开食用。
