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关于烘焙的育儿文章
法式柠檬派 酸酸甜甜就是我
“没有人会拒绝酸酸甜甜的法式柠檬派。而在有些地区,比如英国,柠檬派有着悠久的历史,是贵族大公们偏爱的奢侈甜点。如今柠檬是随处可见的食材,一个上好的柠檬派从烤底座到制作馅料,好似一场有趣的实验,柠檬的香气在烤箱中就......
2022-05-22
烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功
烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕,好吃的不要不要的~跟着甜品做法小编制作美味夏日甜品。烘焙精致甜品6寸冰凉香醇慕斯做法,0失败照着做就成功的巧克力慕斯蛋糕,好吃的不要不要的~跟着......
2022-04-11
七夕应景款,花型柠檬曲奇(大约20块)
七夕即将来临,送上这款爱心形状的曲奇很应景哟!表达满满的爱。柠檬味的曲奇吃起来不会腻,并且加入了淡奶油,很好挤。原料:黄油60g淡奶油45ml柠檬皮屑一个糖粉30g低粉90g做法:1、黄油软化后加入糖粉,夏天用手动打蛋器搅打。2......
2022-04-29
枣泥磅蛋糕——新手也可以露一手的甜点
香甜的磅蛋糕,是我记忆中最美味的点心。一直以来就非常迷恋那浓浓的红枣香味。早就想要试试了。刚好家里买了好几斤红枣,这次终于找到机会拔草啦。绵软的口感、浓浓的枣香味,让人吃一块想两块。绝对是减肥路上的杀手。磅......
2022-05-12
秋季补养脾胃,就来这道小茴香面包卷
对于烘焙食品来说,我们也要选择一些不油腻,容易消化的食品,比如,这道小茴香面包卷,加入了浓郁微咸的小茴香粉,把面包的整体口味混合得恰到好处,而且小茴香有驱寒止痛、理气健脾的功效,对一些脾胃不太好的朋友们可以试试哦!一入......
2022-05-12
愿每一个热爱烘焙的朋友们都能永远幸福下去!
有人说爱上一座城只因为爱上了住在城里的那个人而爱上烘焙并不是为了那种唇香满溢的欲望而是那份过程中的付出与坚持▲烘焙其实很简单就像每一个驴友一样带上行李、专属的相机独自前行,与风景作伴而烘焙只需要一个烤箱......
2022-04-23
酸甜开胃的李子百里香倒置蛋糕
这款真正的水果蛋糕一改甜腻的蛋糕口感,让李子的水果酸味和百里香的植物芳香相辅相成,能很好地平衡甜味和清爽感。而红糖则将焦糖风味贯穿到整个蛋糕之中。在最后完成的时候,把模具倒过来,你会被它的造型效果惊艳,而在享用......
2022-05-12
多多变身甜点师做圣诞饼干 亲子烘焙有哪些好处
16日晚,孙莉在微博晒出多多做圣诞饼干的照片。其实,现在很多家长都会和孩子一起做烘焙,亲子烘焙不但能锻炼孩子的动手能力,还能增进亲子感情,是一项不错的亲子活动。孙莉晒爱女烤饼干照多多变身甜点师16日晚,黄磊妻子孙莉在......
2023-07-10
麦穗培根面包,秋天让胃口来个大丰收
秋天到啦!麦穗培根面包,秋天让胃口来个大丰收。9月,你好转眼间秋风来临一股微凉的气息布满大地看田野上那金灿灿的稻谷这是一年丰收的好时节秋天到了除了稻谷丰收胃口也不能错过这舒适的季节来一道麦穗培根面包香脆的表......
2022-05-12
最适合秋季食用的健康烘焙食谱,吃出健康好滋味
秋天气候干燥,南瓜含有丰富的维生素E,其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。下面小卡给大家介绍几道用南瓜做成的健康养生美食。秋天是一年四季中最......
2022-04-23
蓝莓果酱排包,味道很棒
蓝莓果酱排包,极力推荐!味道真的很赞,非常的松软,能拉出长长的丝,如果第一天做的,第二天吃的话,建议放微波炉转20-30秒,就能又松又软了。蓝莓果酱排包,极力推荐!味道真的很赞,非常的松软,能拉出长长的丝,如果第一天做的,第二天吃的......
2022-04-14
大理石和蛋糕是如何完美融合的?
大理石蛋糕是一种源自法国的甜品,经烘焙后质轻而蓬松。因其纹理像大理石一般,故而得名。第一次听说大理石蛋糕,就对它充满好奇,大理石和蛋糕,这两种听起来感觉完全相悖的东西,竟然能够结合到一起,不得不说,所有的烘焙师,都是艺......
2022-05-12
辅食 | 适合宝宝吃的九种小饼干汇总!
适合宝宝吃的九种小饼干以及司康汇总哦~简单容易做营养丰富,适合初学烘培的妈妈~分享给更多爱烘焙的妈妈们感谢新浪微博@果妈的果子分享的食谱。......
2022-04-05
酸奶吐司 烘焙能手不能错过
国庆七天小长假已到尾声.....不知道各位小伙伴去了哪些好玩的地方?在享受几天的赖床日子后,美食当然也不能落下,最后一天假期,做一大份酸奶,做两条吐司,便是两三天的早餐和下午茶!而烘焙能手们,更能在将2种假期圣品结合起来,就......
2022-05-12
可可奶油蛋糕 一款快手蛋糕,爱上可可,无药可救
可可奶油蛋糕,小编想想就想流口水。今天把做法传授给大家。点击上面的蓝色“原色的美食小屋”即可关注可可奶油蛋糕图文/yoyo原色这款蛋糕热量比较高黄油淡奶油光看着就知道啦不过也确实很香刚出来的时候整个屋里充满......
2022-05-22
烘焙diy甜品巧克力爆炸蛋糕,特别的简单易学,趣味又好玩
甜品做法推荐这款:烘焙diy甜品巧克力爆炸蛋糕,特别的简单易学趣味又好玩,赶紧试试吧~这是一款特别简单却又好玩的蛋糕,在饼干底里拌入充满童趣的跳跳糖,让醇厚的巧克力味更多了一份灵动,你永远不知道下次的跳动会在哪儿,只想......
2022-04-14
烘焙免烤几步搞定酥脆香甜小吃做法,随做随吃就这么简单好吃
没有烤箱,想吃好吃的小吃甜品怎么办?烘焙免烤几步搞定酥脆香甜小吃做法,随做随吃就这么简单好吃~爱吃香蕉的你一定要试试~没有烤箱,想吃好吃的小吃甜品怎么办?烘焙免烤几步搞定酥脆香甜小吃做法,随做随吃就这么简单好吃~......
2022-04-24
蓝纹奶酪千层酥配无花果 下午茶精选
“蓝纹奶酪中漂亮的蓝色花纹,的确是绿霉菌的繁殖形成的。但是,你不必对此心存芥蒂,它口味独特,并且经过时间的考验,早已成为殿堂级的奶酪品种。如果你觉得直接食用太过重口味,那请务必来尝试这一道新鲜无花果和美味奶酪的甜......
2022-05-12
烘焙diy甜品技巧篇:酥到掉渣渣千层酥皮超详细的制作方法
传统的法式酥皮用面粉、盐和水制成外层面团,包裹住黄油,将其擀压成带状并反复折叠。折叠的层数越多,其烘烤形成的酥皮层数就越多,烘烤完成后,成品会有漂亮的层次感,具有入口即化、酥松易碎、奶香浓郁的口感。烘焙diy甜品技......
2022-06-20
鲜虾可乐饼—宝宝小点心,没有可乐的可乐饼,非油炸烤箱版,呆萌海豚宝宝出动!
大学的时候吃很多日式可乐饼,所以总想着怎么样改良下可以给小宝宝吃。土豆可谓可乐饼的灵魂人物,蒸软之后土豆泥裹着鲜虾,蘸满鸡蛋液和面包糠,为了健康美味兼顾,我们不用常规油炸,改良成用烤的,烤完后的可乐饼外面香脆里面嫩......
2022-05-12
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