运动后吃什么好？运动过后的饮食是很多人头痛的问题，那运动后具体该吃些什么呢？很多人害怕运动过后吃东西会导致体重增加，那运动后到底该怎么吃呢？下面就来具体看看吧。
运动后吃什么好：含钾的食物及维生素
含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。香蕉是天然的能量棒，香蕉充满了可以消化的碳水化合物和钾，这有助于维持肌肉和神经功能。人的身体无法长期自行储存钾，所以运动时香蕉就很重要。在健身后，食用一根中等大小的香蕉能帮助你维持高营养水平。
运动后吃什么好：高纤维食物
1、燕麦
燕麦充满了满满的纤维，这意味着它将逐渐慢慢地是放糖类到人体的血液中，而不像一般的淀粉，会在一瞬间就大量地冲高血糖。而这源源不断的能量补充，有助于保持你的能量水平在健身锻炼过程是一致的。燕麦还含有维生素B群，有助于将碳水化合物转化成能量。在运动后，吃一杯燕麦片，是非常有益的。
2、全麦面包
健身减重时，很多人一听到面包就拒绝。但其实全麦面包片是很好的碳水化合物的来源。如果你在面包上涂一点高质量的花生酱，或是放一些低脂的鸡肉片，帮助补充蛋白质，这就会成为非常理想的健身前点心，能为人体提供优质的能量与蛋白质。
3、无花果
无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。
4、豆类
干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。
运动后吃什么好：流质食物
果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。一般来说，如果是加了牛奶的思慕昔，我们就称为奶昔。但这里的水果思慕昔不一定要加牛奶，看个人喜好决定。水果思慕昔含有丰富的碳水化合物和优质的蛋白质。更重要的是，它们很容易被人体吸收，而且可以迅速消化。然而水果高碳但因为其中的蛋白质无法马上转换成身体的能量来源，所以在过去谈到健身食物时，往往都被忽略。但是水果所含的高碳成分能够迅速被分解吸收，之后他所含的蛋白质能够帮助防止肌肉伤害。
运动后吃什么好：碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。
