防晒除了靠撑伞、涂抹防晒乳，用吃的也能提升防晒力，因为许多天然蔬果、坚果中的抗氧化物都能清除自由基，帮助减缓日晒带来的老化伤害。
抗氧化物提升防晒力
吃对天然食物对肌肤有诸多好处，包括对抗皱纹、日晒，甚至减少癌症发生机率，这些保护机制主要来自食物中的抗氧化物，包括类胡萝卜素(茄红素、叶黄素、β-胡萝卜素)，以及多酚(儿茶素、鞣花酸、白藜芦醇)。
类胡萝卜素与多酚累积在皮肤中，能吸收不同波长的日光，这类物质的抗氧化力帮助细胞对抗日照带来的自由基伤害，进而延缓老化，抗发炎特性则舒缓晒伤。
增加防晒力的食物有哪些
1、番茄
番茄富含茄红素，根据一项研究显示，每天少量食用番茄泥，持续10周后可显着减少晒伤。比起新鲜番茄，加工、烹调后的番茄(特别是和橄榄油一起食用)，茄红素更容易吸收。水果中包括红葡萄柚与西瓜，也都富含茄红素。
2、番薯与菠菜
番薯与菠菜富含β-胡萝卜素，这也是一种能减少肌肤因日晒而泛红的类胡萝卜素。菠菜还含有另一种类胡萝卜素：叶黄素，同样能保护肌肤。其他富含类胡萝卜素的食物还包括胡萝卜、芒果、杏桃、哈密瓜，以及羽衣甘蓝。
3、柳橙、葡萄柚与奇异果
这些水果有满满的维他命C，帮助肌肤对抗阳光带来的老化痕迹，一份研究显示，摄取越多维他命C，越能减少皱纹与干燥。花椰菜也是很好的维他命C来源，同时还含有同样能抗日晒伤害的莱菔硫烷。
4、高油脂鱼类
鱼肉含有Omega-3脂肪酸，可降低日晒伤害、舒缓发炎，甚至被认为可能降低皮肤癌风险。包括鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼，以及鳟鱼都是绝佳的Omega-3来源。
