在成长的道路上有许许多多的第一次，它们就像清甜的泉水滋润着你，让你在不知不觉地成长。本文分享两篇写第一次做蛋糕的作文，600字左右，仅供参考。
第一次做蛋糕600字优秀作文范文一
读四年级时的儿童节，妈妈说要给我一个惊喜礼物。
一个神秘的惊喜?“妈妈，到底是什么呀?”我忍不住问。
妈妈说：“你不是喜欢蛋糕吗?”
我说：“对呀!太喜欢了!噢!给我买蛋糕呀!”妈妈说：“不是买蛋糕，是让你亲自去做蛋糕。”听了后，我高兴得手足舞蹈，活蹦乱跳，急着催妈妈快点去。
等来到蛋糕店，我先洗好手，准备用工具，心想我现在就是一名做蛋糕的小厨师了!我拿了一些材料，分别是一包奶油，果酱，水果，巧克力，蛋糕胚。一开始，蛋糕店的阿姨示范给我看，我就跟着学了起来。我在蛋糕胚上涂奶油，把刀轻轻地放在奶油上，用左手轻轻地转动盘子，经过我的手，我把蛋糕变成了一堆“雪”。
有这么多果酱，我选哪一种呢?有蓝莓味、樱桃味、橘子味、巧克力味的等等，而我选择了黄灿灿桔子味的果酱，先把果酱按螺旋形的形状在蛋糕上涂，再抹平，原来的“雪”变色了。开始装扮了，我把圆圆的蛋糕当成宫殿，把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙，两根巧克力棒做成柱子，柱子前还有两朵提子花，还有排成的弯弯曲曲的水果就成了水果城堡。
啊!经过我的巧手，把刚才的材料变成了非常漂亮的城堡蛋糕。
做完后，我欣赏一番，然后忍不住吃了一小口，哇，真好吃!不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常的好吃，连平时不带吃蛋糕的爸爸也赞不绝口!我心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。
自己动手做蛋糕，这是我收到过的最好的一次儿童节礼物，也是一次最有意义的儿童节礼物。
第一次做蛋糕600字优秀作文范文二
在成长的道路上，每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午，我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说：“你这个小馋猫，干脆自己动手做一次吧!”“我行吗?”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说：“不动手试一试，怎么知道自己行不行?”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来，我仔细读了几遍，再用双面胶贴在橱柜上，便照着步骤大显身手啦!
在妈妈的指导下，我准备好了所需要的食材：新鲜鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器，这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了，接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉，再用筷子搅拌均匀备用。第二步：打发蛋白。妈妈说这一步十分重要，能不能打好，关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖，用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候，再加入30克糖，继续打到蛋白开始变细腻，最后加入剩下的糖，把蛋白打成发泡状。第三步：将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐：搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊，从下往上翻拌均匀，不能划圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱，我按要求调好时间，开始烘烤。一分钟，两分钟，三分钟……等待是那么漫长，终于“叮——!”时间到，新鲜、美味的蛋糕出炉啦!
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时，我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀，“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，多么有道理呀!
