孕妇孕期必备，必不可少的三道菜：栗米丸子、砂仁蒸鲫鱼、奶汁烩生菜。
众所周知，女性在怀孕期间就应该要适量地多吃补品，因为孕妈妈还要替腹中的宝宝吃一些食物，以助宝宝有足够的营养生长发育，那么有哪些菜是怀孕期间一定要吃的呢？今天小编就来给大家说说孕妇孕期必备的三道菜。
栗米丸子
准备材料：栗米粉200g，适量精盐。制作方法：用清水加入栗米粉中，用力把栗米粉揉成团，然后是把揉好的面团慢慢搓成长条的形状，按一定的比例分成一段段，再把小小段的条状面块用手搓成丸子，圆圆的；把搓好的丸子放在干净清爽的盘子里，注意不要沾到水；把适量的清水注入锅中，用武火烧开以后，把弄好的丸子一个个放进去，不断搅拌；等到丸子都熟透浮起来以后，再煮个3~4分钟，就做好了；最后加点盐调味就可以装盘了。
砂仁蒸鲫鱼
准备材料：新鲜的鲫鱼一条；准备适量的姜葱盐，砂仁、淀粉和料酒。制作方法：首先把鲫鱼的内脏处理干净，冲水以后就放在盘子里备用；然后就是把姜去皮以后切成姜丝；葱也要洗净以后切成段；砂仁洗干净，沥干水，研成粉末；把处理好的姜葱搅拌砂仁和花生油，再把搅拌好的配料都塞在鱼肚里，用淀粉封住刀口；放入锅中，在盖上盖子前，把葱和姜丝铺在鱼上，去腥味；最后盖上盖子，隔水蒸熟就可以了。
奶汁烩生菜
准备材料：生菜、西兰花、牛奶。制作方法：首先把生菜和西兰花都洗干净，然后切成小，倒入热锅炒熟；加上适量的盐或上汤等调味，就可以装盘了；最后再煮牛奶，加点盐调味，慢火熬汁后直接浇到菜上就可以了。
这些菜在口味上属于清淡的，比较适合孕妇食用的。在孕妇孕期必备的食谱，这几道菜里面是含有丰富的钙质和维生素，能够补充孕妈妈所需的营养。
