大家都知道，铁是人体内很重要的营养元素，它是是造血的原料之一，也就是说，儿童的生长发育离不开铁，缺铁对儿童的健康会造成很大影响，因此在日常生活中一定要适当多给孩子吃些可以补充铁的食物，那么，儿童吃什么补铁效果好呢？下面为家长朋友们推荐几种可以帮助宝宝补铁的食谱，希望能给大家带来帮助。
大家都知道，铁是人体内很重要的营养元素，它是是造血的原料之一，也就是说，儿童的生长发育离不开铁，缺铁对儿童的健康会造成很大影响，因此在日常生活中一定要适当多给孩子吃些可以补充铁的食物，那么，儿童吃什么补铁效果好呢？下面为家长朋友们推荐几种可以帮助宝宝补铁的食谱，希望能给大家带来帮助。
儿童吃什么补铁效果好
1、黄瓜猪肝肉饼
配料：黄瓜、猪肝、瘦肉。猪肝洗净用清水浸泡，直到没有血水为止，接着把猪肝切成小块，和洗干净的瘦肉一起剁成泥，黄瓜去皮洗净，去籽切碎，把黄瓜和猪肝瘦肉泥、盐一起拌匀，然后隔水蒸熟给孩子食用。猪肝含有丰富的铁、锌、铜等微量元素，黄瓜富含维生素C，可以促进铁的吸收。
2、西红柿蒸鱼
配料：西红柿、鱼肉。鱼洗净去骨后剁成泥，西红柿洗净后在底部划十字，然后用开水烫一下，去皮后切碎，将西红柿和鱼泥拌匀，倒入奶锅中加少量水小火翻炒，边煮边搅拌，煮熟后装进碗里给宝宝吃。
3、牛肉燕麦粥
配料：牛肉、燕麦、油、盐。燕麦用清水泡30分钟，洗净加水煮成粥，牛肉洗净剁碎，放入燕麦粥里面煮熟。如果宝宝比较小，可以把牛肉燕麦片用料理机打成细糊状喂宝宝。牛肉含有丰富的铁元素，燕麦含有丰富的矿物质，都是很好的营养食品。
4、炒三丁
食材：蛋黄、豆腐、黄瓜。把蛋黄放入碗中搅拌均匀，倒入上过油的方盘中蒸熟，取出并切成小块，豆腐也洗净切碎，黄瓜去皮切小粒。锅里放些油，加入黄瓜丁炒熟，然后加入豆腐一起轻轻翻炒，最好加入蛋黄、水和盐，一起翻炒均匀，勾芡就可以出锅。
儿童吃什么补铁效果好？以上为家长朋友们推荐几种可以帮助宝宝补铁的食谱，同时要注意家长要保证孩子日常的饮食营养均衡，多吃含有优质蛋白质的食物，如瘦肉、牛奶、鸡蛋。此外，还要补充维生素，这两种物质能促进铁的吸收，多吃含有大量维生素C的水果和蔬菜，如橙子、猕猴桃、西红柿等。
