蔬菜奶香松饼
参考月龄：11个月以上
TPIS：辅食小贴士
1提供给宝宝的营养今天介绍一款柔软易咀嚼的蔬菜奶香松饼，可以作为宝宝的主食或加餐添加，也能当手指食物，锻炼宝宝的咀嚼能力，营养也比较不错。南瓜富含多糖类物质和大量的果胶，搭配胡萝卜和黄瓜有润滑肠道、增加机体免疫力的功效。
2添加の小要领● 黄瓜应该去皮后再使用，否则黄瓜皮中的分解酶会破坏这一餐辅食中的维生素C。
● 宝宝们一般都很喜欢吃松饼，但蔬菜都不怎么爱吃，所以我特地在松饼中加入了一些蔬菜丁。这样既能丰富口感，又能确保膳食均衡。
3黄妈说...辅食群里有好些宝妈跟我反映说，松饼很难做 (￣ω￣;)……经常失败在蛋清打发的步骤中。其实要小饼的口感松软一点，还可以巧用一些含淀粉的根茎类蔬菜来实现。比如食材中加点南瓜、山药、红薯、紫薯或土豆，做出来的小饼都会很松软。
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食材准备
鸡蛋1个
黄瓜8克
胡萝卜8克
配方奶25毫升
低筋面粉30克
熟南瓜泥100克
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆
制作步骤
1-胡萝卜、黄瓜去皮后切成丁。
2-放入辅食机中蒸至软烂。
3-准备一个大碗，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4-筛入低筋面粉，倒入熟的南瓜泥、蔬菜丁和配方奶，搅拌均匀。
PS：南瓜泥要冷却了使用哦，所以食材中的南瓜泥是我事先准备好了的。
5-搅拌后的状态是呈粘稠的流质状哦。
6-起锅开小火，刷上一层薄薄的油。
7-舀入一勺面糊，摊平塑型。
8-底部凝固后，再翻面煎至熟透。
看吧~做好后，撕开很软棉哟~
1-为了避免松饼加热时间较短，里面的蔬菜可能不够软烂，所以食材我都用蒸熟了的蔬菜。
2-这款松饼宝妈们最好按照我的克重来做，因为面粉多了口感容易硬，面粉少了不容易成型呢。
3-宝妈们一定要留意一下搅拌后的状态是呈粘稠的流质状哦，这样做出来的小饼才会更松软。
