如果是过敏性体质的宝宝吃菠萝是有可能会拉肚子的，这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶，过敏性体质的宝宝在食用后吃菠萝后就可能出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。因此在给宝宝吃菠萝时最好先将菠切好后一放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。这样可以有效的预防过敏症状的发生。
如果宝宝在吃过菠萝后出现腹泻症状可以喝一些淡盐水，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶清除这种过敏物质。而且腹泻宝宝由于大量的排便，导致身体严重缺水和电解质紊乱，此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择，因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡;而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分，而且可以补充必需维生素，也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。
1、菠萝与牛奶不宜同食。菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
2、患有湿疹和疥疮的准妈妈不宜能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
4、过敏体质不宜吃菠萝，菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。
菠萝炒饭
材料：菠萝120g、米饭1碗、豌豆30g、胡萝卜30g、鲜香菇3朵、香肠2根、熟玉米粒、30g、油适量、盐适量鸡精适量、香油适量。
做法：
1、菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用。
2、把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟，香菇，香肠，胡萝卜切丁。
3、炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻，在放入香肠翻炒，加入玉米和豌豆继续翻炒。
4、加入适量的盐翻炒均匀，再放入菠萝翻炒，淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火，然后把炒饭盛入菠萝中即可。
菠萝鸡丁
材料：鸡胸脯肉200g、菠萝1只、油适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、淀粉适量、酱油适量、大蒜1个、青椒1个。
做法：
1、将菠萝去头不去尾，挖出果肉，将菠萝肉切成小方块。
2、剥出蒜瓣，将青椒切成小方块。
3、鸡胸肉从中间剖开成两片，然后用刀划成方块。
4、将鸡丁放入小碗里，加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。
5、起油锅，油热先下蒜瓣，接下来就下拌好味的鸡丁，滑炒断生，盛出备用。
6、将先前炒好的鸡丁倒入，翻炒均，舀上一勺子高汤，翻炒几下，菠萝变软就可出锅。
