荔枝银耳绿豆汤的做法

适宜年龄 备孕 功效 清热解毒利尿消肿 主料 银耳一朵 绿豆50克 荔枝300克 制作步骤

1.银耳提前用水泡发2小时。

2.绿豆提前用水泡发6小时。

3.泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮一小时。

4.一小时后放入绿豆同煮。

5.绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。

6.荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里，舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。 小贴士 冰糖的用量依个人的口味放入，也可不放。绿豆汤放凉后再放入荔枝，这样能更好的保留荔枝中的维生素。